சயோட்டுடன் சமைப்பது எப்படி: வீட்டில் சயோட்டே பயன்படுத்த 6 வழிகள்

நீங்கள் பட்டர்நட் அல்லது ஆரவாரமான ஸ்குவாஷுக்கு மாற்றாகத் தேடுகிறீர்களானால், சாலடுகள், இனிப்புகள் மற்றும் சுவையான உணவுகளில் இணைக்க சயோட் ஒரு சிறந்த வழி.

சிறந்தவற்றிலிருந்து கற்றுக்கொள்ளுங்கள்

பிரிவுக்கு செல்லவும்

• சயோட் ஸ்குவாஷ் என்றால் என்ன?
• சயோட் ஸ்குவாஷ் சுவை என்ன பிடிக்கும்?
• சயோட் ஸ்குவாஷ் பயன்படுத்த 6 வழிகள்
• சமையல் பற்றி மேலும் அறிய விரும்புகிறீர்களா?

சயோட் ஸ்குவாஷ் என்றால் என்ன?

சயோட் ( வெற்றிக்கு செச்சியம் ), மிலிட்டன் ஸ்குவாஷ் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது சுண்டைக்காய் குடும்பத்திலிருந்து ஒரு சூடான-பருவ வற்றாத பழமாகும். வெளிர்-பச்சை தோல் மற்றும் பேரிக்காய் வடிவம் காரணமாக, சாயோட் ஒரு காய்கறி பேரிக்காய் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. மெக்ஸிகோவை பூர்வீகமாகக் கொண்ட, உண்ணக்கூடிய தாவரமானது வெப்பமண்டல அல்லது வெப்பமான காலநிலையில் சிறப்பாக வளர்கிறது மற்றும் லத்தீன் அமெரிக்கா மற்றும் தென்மேற்கு அமெரிக்காவில் பரவலாக பயிரிடப்படுகிறது. பச்சை சுண்டைக்காய் தாவர ரீதியாக ஒரு பழமாக வகைப்படுத்தப்பட்டாலும், இது பெரும்பாலும் சுவையான உணவுகளில் காய்கறியாக தயாரிக்கப்படுகிறது. சாயோட் ஸ்குவாஷின் ஒவ்வொரு பகுதியும் சமையல், பூக்கள் மற்றும் வேர்கள் உட்பட, இது உங்கள் சரக்கறைக்கு பல்துறை கூடுதலாக அமைகிறது. நொறுங்கிய சுரைக்காய் நார், வைட்டமின் சி, பொட்டாசியம், வைட்டமின் பி -6, அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் நல்ல மூலமாகும்.

சயோட் ஸ்குவாஷ் சுவை என்ன பிடிக்கும்?

பழுத்த சயோட் ஸ்குவாஷ் ஒரு லேசான சுவை கொண்டது, இது ஆர்மீனிய வெள்ளரிக்காய் மற்றும் ஸ்குவாஷ் இடையே ஒரு குறுக்கு. பச்சை சுரைக்காய் ஜிகாமாவுக்கு ஒத்த அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது, வெள்ளை, நொறுங்கிய சதை, லேசான ஆப்பிள் சுவை மற்றும் லேசான இனிப்பு சுவை கொண்டது.

சயோட் ஸ்குவாஷ் பயன்படுத்த 6 வழிகள்

சயோட் ஸ்குவாஷ் என்பது பல்துறை சுண்டைக்காய், நீங்கள் பச்சையாக சமைக்கலாம் அல்லது சாப்பிடலாம்.

1. இதை சாலடுகள் மற்றும் ஸ்லாக்களில் சேர்க்கவும் . எந்தவொரு சாலட் அல்லது ஸ்லாவிற்கும் மூல சாயோட் தீப்பெட்டிகளைச் சேர்ப்பது ஒரு நல்ல உரை உறுப்பு மற்றும் ஒளி, புத்துணர்ச்சியூட்டும் சுவையை சேர்க்கிறது. மெல்லுவதை எளிதாக்குவதற்கு முன்பே மூல சயோட்டை உரிக்கவும்.
2. அதை ஊறுகாய் . வினிகர், மசாலா, வெங்காயம், சர்க்கரை ஆகியவற்றின் கலவையை ஒன்றாக வேகவைக்கவும் சுவையான உப்பு . பொருட்கள் வெற்றிகரமாக உருகியதும், சுடரை அணைத்து, சாயோட்டின் சில குச்சிகளைச் சேர்க்கவும். கலவையை ஒரு ஜாடிக்குள் ஊற்றி குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும், சாயோட் ஊறுகாய் மற்றும் மரைனேட் செய்யவும்.
3. அதை நூடுல்ஸாக மாற்றவும் . சீமை சுரைக்காய் நூடுல்ஸுக்கு மாற்றாக நீங்கள் தேடுகிறீர்களானால், நீங்கள் சாயோட்டை சரியான உறிஞ்சக்கூடிய நூடுலில் சுழற்றலாம். ஆரோக்கியமான மதிய உணவு அல்லது சைட் டிஷுக்கு நீங்கள் விரும்பும் சுவையூட்டிகள் அல்லது சுவையூட்டிகளுடன் சாயோட் நூடுல்ஸை வதக்கவும்.
4. அதை ஒரு சூப்பில் ஊற்றவும் . வெங்காயம், பூண்டு, மற்றும் சிக்கன் பவுல்லன் போன்ற பொருட்களுடன் சாயோட் ஸ்குவாஷை சமைக்கவும், கலவையை விரைவாகவும் எளிதாகவும் சூப் செய்யவும்.
5. ஒரு சுவையான விருந்துக்காக அதை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள் . வெட்டு மற்றும் கோர் சாயோட், பின்னர் அதை இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளின் கலவையுடன் நிரப்பவும். பார்மேசன் சீஸ் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் ஒரு தூறல் கொண்டு மேலே, பின்னர் ஸ்குவாஷ் ஒரு சுவையான, கூய் ஒரு-பானை உணவுக்கு மென்மையாக இருக்கும் வரை அதை அடுப்பில் சுடவும்.
6. இதை இனிப்பாக மாற்றவும் . சயோட் என்பது பல்துறை மூலப்பொருள், நீங்கள் இனிப்பு மற்றும் சுவையான உணவுகளில் பயன்படுத்தலாம். ஒரு திருப்பத்திற்கு ஆப்பிள் பை , உங்கள் சாயோட்டை தோலுரித்து நறுக்கவும். இலவங்கப்பட்டை, எலுமிச்சை மற்றும் உங்கள் விருப்பப்படி ஒரு இனிப்புடன் சுண்டைக்காயைப் பருகவும். உங்கள் சாயோட் தயாராக இருக்கும்போது, ​​அதை ஒரு சுட வேண்டும் மேல் ஓடு உன்னதமான இனிப்பின் வேடிக்கையான பதிப்பிற்கு.

சமையல் பற்றி மேலும் அறிய விரும்புகிறீர்களா?

உடன் சிறந்த சமையல்காரராகுங்கள் மாஸ்டர் கிளாஸ் ஆண்டு உறுப்பினர் . சமையல் எஜமானர்களால் கற்பிக்கப்பட்ட பிரத்யேக வீடியோ பாடங்களுக்கான அணுகலைப் பெறுங்கள், இதில் செஃப் தாமஸ் கெல்லர், கேப்ரியல் செமாரா, மாசிமோ போத்துரா, டொமினிக் அன்செல், கோர்டன் ராம்சே, ஆலிஸ் வாட்டர்ஸ் மற்றும் பல.