கிளாசிக் ஹெமிங்வே டாய்கிரி ரெசிபி

எழுத்தாளர் எர்னஸ்ட் ஹெமிங்வே நன்கு ஆவணப்படுத்தப்பட்ட குடிகாரர், கியூபா - எல் ஃப்ளோரிடிட்டாவில் உள்ள ஹவானாவில் உள்ள தனது விருப்பமான பட்டியில் அவர் குடித்தபோது, ​​அவர் டாய்கிரிஸைக் குடித்தார். ஹெமிங்வே டாய்கிரி (ஹெமிங்வே ஸ்பெஷல் அல்லது ஹெமிங்வே காக்டெய்ல் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது), இது ஒரு உலர்ந்த, பிரேசிங் பானமாகும், இது இப்போது ஒரு நியாயமான காக்டெய்ல் என்று கருதப்படுகிறது.

சிறந்தவற்றிலிருந்து கற்றுக்கொள்ளுங்கள்

பிரிவுக்கு செல்லவும்

• ஹெமிங்வே டாய்கிரியின் வரலாறு
• கிளாசிக் டாய்கிரி வெர்சஸ் ஹெமிங்வே டாய்கிரி
• கிளாசிக் ஹெமிங்வே டாய்கிரி காக்டெய்ல் ரெசிபி
• லினெட் மர்ரெரோ & ரியான் செட்டியவர்தனாவின் மாஸ்டர் கிளாஸ் பற்றி மேலும் அறிக

ஹெமிங்வே டாய்கிரியின் வரலாறு

புராணத்தின் படி, ஹெமிங்வே ஒரு இரவு எல் புளோரிடிட்டாவிற்குள் நுழைந்தார்; இங்குதான் அவர் மதுக்கடை தயாரித்த ஒரு டாய்கிரியை முயற்சித்து, சர்க்கரையை வெட்டுவது மற்றும் ரம் இரட்டிப்பாக்குவது போன்ற கண்டுபிடிப்புக் கருத்துக்களை வழங்கினார். அந்த செய்முறை-நான்கு அவுன்ஸ் ரம் மற்றும் சர்க்கரை இல்லாதது-பாப்பா டோபிள் (பாப்பா ஹெமிங்வேயின் கியூபன் புனைப்பெயர்) என்று அறியப்பட்டது.

பலவிதமான சுவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய, எல் ஃப்ளோரிடிடா ரம் மீது ஒளிரச் செய்து, இனிப்புக்கான குறிப்பிற்காக மராசினோ மதுபானங்களைச் சேர்த்தார். இந்த காக்டெய்ல் ஹெமிங்வே ஸ்பெஷல் அல்லது ஹெமிங்வே டாய்கிரி என்று அறியப்பட்டது. பாப்பா டோபிலைப் போல தீவிரமாக இல்லாவிட்டாலும், இது இன்னும் புளிப்பான, புத்திசாலித்தனமான பானமாகும், இது இப்போது சர்வதேச பார்டெண்டர்ஸ் சங்கத்தால் அதிகாரப்பூர்வமாக அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது. நீங்கள் ஹெமிங்வே டாய்கிரியைத் தயாரிக்கும்போது, ​​அது உங்கள் ரசனைக்கு மிகவும் புளிப்பானது என்பதை நீங்கள் காணலாம். அப்படியானால், நீங்கள் தனியாக இல்லை - பல மிக்ஸாலஜிஸ்டுகள் செய்முறையில் கால் அவுன்ஸ் எளிய சிரப்பைச் சேர்த்து, அதை கொஞ்சம் மென்மையாகக் குறைக்க உதவுகிறார்கள்.

கிளாசிக் டாய்கிரி வெர்சஸ் ஹெமிங்வே டாய்கிரி

கிளாசிக் டைகிரிஸ் மற்ற எல்லா டெய்கிரிகளுக்கான அடிப்படை செய்முறையாகும், மேலும் அவை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு ஆகியவற்றின் சரியான சமநிலையை அளிக்க மூன்று பொருட்களான ரம், சுண்ணாம்பு சாறு மற்றும் எளிய சிரப் ஆகியவற்றை மட்டுமே அழைக்கின்றன. ஹெமிங்வே டாய்கிரி சிட்ரஸ்-புதிய சுண்ணாம்பு சாறு மற்றும் புதிய திராட்சைப்பழம் சாறு ஆகியவற்றின் கலவையை அழைக்கிறது, மேலும் ஹெமிங்வேயின் சர்க்கரை பானங்களுக்கான பாரம்பரிய வெறுப்பை மதிக்கிறது, அதற்கு பதிலாக மராசினோ மதுபானத்தை இனிப்பானாக தேர்வுசெய்கிறது.

கிளாசிக் ஹெமிங்வே டாய்கிரி காக்டெய்ல் ரெசிபி

0 மதிப்பீடுகள்| மதிப்பிடு

செய்கிறது

தயாரிப்பு நேரம்

மொத்த நேரம்

தேவையான பொருட்கள்

• 2 அவுன்ஸ் வெள்ளை ரம்
• ½ அவுன்ஸ் மராசினோ மதுபானம்
• ¾ அவுன்ஸ் சுண்ணாம்பு சாறு (முன்னுரிமை புதியது)
• ½ அவுன்ஸ் திராட்சைப்பழம் சாறு (முன்னுரிமை புதியது)
• ஐஸ் க்யூப்ஸ்
• விரும்பினால்: அழகுபடுத்த சுண்ணாம்பு ஆப்பு அல்லது சுண்ணாம்பு சக்கரம்

1. ரம், மராசினோ மதுபானம், சுண்ணாம்பு சாறு மற்றும் திராட்சைப்பழம் சாறு ஆகியவற்றை பனி நிரப்பப்பட்ட ஒரு காக்டெய்ல் ஷேக்கரில் ஊற்றவும்.
2. குளிர்ந்த வரை நன்றாக குலுக்கவும்.
3. குளிர்ந்த காக்டெய்ல் கிளாஸில் (அல்லது குளிர்ந்த கூபே கண்ணாடி) வடிக்கவும். விரும்பினால், சுண்ணாம்பு ஆப்புடன் அலங்கரிக்கவும். குளிர்ச்சியாக பரிமாறவும்.

விருது பெற்ற பார்டெண்டர்களிடமிருந்து கலவையைப் பற்றி மேலும் அறிக. உங்கள் அரண்மனையைச் செம்மைப்படுத்துங்கள், ஆவிகளின் உலகத்தை ஆராய்ந்து, மாஸ்டர் கிளாஸ் வருடாந்திர உறுப்புரிமையுடன் உங்கள் அடுத்த கூட்டத்திற்கான சரியான காக்டெய்லை அசைக்கவும்.