உணவுடன் காக்டெய்ல்களை இணைப்பது எப்படி: உணவு இணைப்பிற்கான 5 உதவிக்குறிப்புகள்

மது மட்டுமே உணவுடன் இணைக்க முடியும் என்றும், காக்டெய்ல் உணவுக்கு முன்னும் பின்னும் இருக்க வேண்டிய ஒன்று என்றும் பெரும்பாலும் கருதப்படுகிறது. கலவை வல்லுநர்கள் வேறுபடுகிறார்கள். காக்டெய்ல்களை உணவுடன் இணைப்பதன் ஒரு நன்மை என்னவென்றால், அவை ஒரு டிஷ் அல்லது மூலப்பொருளுடன் பொருந்தாமல் பரந்த அளவிலான சுவைகளுக்கு ஏற்றதாக இருக்கும்.

பிரிவுக்கு செல்லவும்

• காக்டெயில்களை உணவுடன் இணைப்பதற்கான 5 உதவிக்குறிப்புகள்
• மேலும் அறிக
• லினெட் மர்ரெரோ & ரியான் செட்டியவர்தனாவின் மாஸ்டர் கிளாஸ் பற்றி மேலும் அறிக

உலகத் தரம் வாய்ந்த மதுக்கடைக்காரர்களான லின்னெட் மற்றும் ரியான் (மிஸ்டர் லயான்) எந்தவொரு மனநிலையுடனும் சந்தர்ப்பத்துடனும் சரியான காக்டெய்ல்களை வீட்டிலேயே தயாரிப்பது எப்படி என்று உங்களுக்குக் கற்பிக்கிறார்கள்.

ஒரு குழப்பம் எதற்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது

காக்டெயில்களை உணவுடன் இணைப்பதற்கான 5 உதவிக்குறிப்புகள்

காக்டெய்ல் என்பது விரல் உணவுகளை விட அதிகம். உங்கள் சொந்த உணவு மற்றும் காக்டெய்ல் இணைப்புகளை உருவாக்கும்போது கவனத்தில் கொள்ள வேண்டிய சில விஷயங்கள் இங்கே:

1. சுவை சுயவிவரங்களை சமப்படுத்தவும் . உணவுடன் இணைக்க உங்கள் சொந்த காக்டெய்ல்களை வடிவமைக்கும்போது, ​​திருமணம் செய்வதற்கும் சுவைகள் மூலம் வெட்டுவதற்கும் இடையே சமநிலையைப் பாருங்கள்; பானத்தில் உள்ள அமிலத்தன்மை சில உணவுகளின் கொழுப்பைக் குறைக்க உதவும், அதே நேரத்தில் ஒரு பானத்தில் மலர் மற்றும் குடலிறக்க கூறுகளை அறிமுகப்படுத்துவது பசியின்மை மற்றும் இனிப்பு இரண்டிலும் நுட்பமான சுவையான அல்லது தாவர குறிப்புகளை வலுப்படுத்தும்.
2. உணவு வகைகளுடன் பொருந்தவும் . சந்தேகம் இருக்கும்போது, ​​பிறப்பிடமான நாட்டின் அடிப்படையில் உணவு மற்றும் பானம் ஜோடிகளைத் தேர்வுசெய்க. டகோஸ் போன்ற மெக்ஸிகன் உணவுகளுக்கு மார்கரிட்டாஸ் மற்றும் பாலோமாக்கள் சிறந்த ஜோடி. உங்கள் சுஷியுடன் நீங்கள் ரசிக்கிறீர்கள் என்றால், ஜப்பானிய உணவுடன் சேர்ந்து காக்டெய்ல் பரிமாற முயற்சிக்கவும். ஜப்பானிய விஸ்கி ஹைபால் யாகிட்டோரி பாணி உணவுகளுடன் சுவையாக இருக்கும். ஓட்கா காக்டெய்ல்களை முயற்சிக்கவும், ஒரு மாஸ்கோ கழுதை போல அல்லது ப்ளடி மேரி, புகைபிடித்த மீன் மற்றும் ப்ளினிஸ் (அல்லது பேகல்ஸ்!) உடன். ஸ்பிரிட்ஸ், நெக்ரோனிஸ் , மற்றும் வெர்மவுத் காக்டெய்ல்கள் பார்மேசன் அல்லது பெக்கோரினோ போன்ற கடினமான இத்தாலிய பாலாடைக்கட்டிகள் மற்றும் புரோசியூட்டோ போன்ற குணப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகளுடன் சுவையாக இருக்கும்.
3. ஒன்று அடிப்படை ஆவியுடன் தொடங்குங்கள் . உங்கள் உணவின் சுவையை வெளிப்படுத்தும் அடிப்படை ஆவிகள் தேர்வு செய்யவும். ஸ்மோக்கி மெஸ்கல் அல்லது வயதான டெக்கீலா சாக்லேட் இனிப்பு மற்றும் இருண்ட மோல் சாஸ்களில் ஆழத்தை வெளிப்படுத்தும். மலர் ஜின் மென்மையான கடல் உணவுகளுடன் நன்றாக செல்கிறது o சிப்பிகள் ஒரு தட்டுடன் ஒரு ஜின் மார்டினியை முயற்சிக்கவும். இறைச்சியைப் பொறுத்தவரை, பழைய பாணியைப் போன்ற ஒரு உறுதியான காக்டெய்லை முயற்சிக்கவும்: போர்பன் ஜோடிகள் குறிப்பாக வாத்துடன் நன்றாக இருக்கும்.
4. அல்லது பிரதான டிஷ் . ஒரு டிஷ் ஒரு மூலப்பொருள் சுற்றி ஒரு காக்டெய்ல் உருவாக்க முயற்சிக்கவும். எடுத்துக்காட்டாக, ஆப்பிள் சைடர் பஞ்ச் மூலம் ஆப்பிள் இனிப்பை இணைக்கவும். ஒரு மார்கரிட்டா டகோஸுடன் நன்றாக வேலை செய்வதற்கான ஒரு காரணம் சுண்ணாம்பு சாறு ஆகும், இது நீங்கள் சுண்ணாம்பு சாற்றை வெளியே கொண்டு வருகிறீர்கள் (வட்டம்) உங்கள் டகோஸ் முழுவதையும் கசக்கி விடுகிறீர்கள்! அ புதிய திராட்சைப்பழம் மற்றும் எளிய சிரப் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் பாலோமா (திராட்சைப்பழம் சோடாவை விட) அமில, சிட்ரசி சுவைகளையும் முன்னிலைப்படுத்தும்.
5. ஆல்கஹால் உள்ளடக்கத்தைக் கவனியுங்கள் . உங்கள் காக்டெய்ல் மற்றும் உணவு மெனுவைத் திட்டமிடும்போது ஆல்கஹால் அளவை மனதில் கொள்ளுங்கள். நீங்கள் பல பாடங்களைக் கொண்ட பல பானங்களை பரிமாறப் போகிறீர்கள் என்றால், ஆல்கஹால் உள்ளடக்கத்தை குறைவாக வைத்திருங்கள், இதனால் உங்கள் விருந்தினர்கள் தங்கள் உணவு அனுபவத்தை அனுபவிக்க முடியும்.

மேலும் அறிக

விருது பெற்ற பார்டெண்டர்களிடமிருந்து கலவையைப் பற்றி மேலும் அறிக. உங்கள் அரண்மனையைச் செம்மைப்படுத்துங்கள், ஆவிகளின் உலகத்தை ஆராய்ந்து, மாஸ்டர் கிளாஸ் வருடாந்திர உறுப்புரிமையுடன் உங்கள் அடுத்த கூட்டத்திற்கான சரியான காக்டெய்லை அசைக்கவும்.