முக்கிய வீடு & வாழ்க்கை முறை உங்கள் தோட்டத்தில் வெள்ளரிகளை வளர்ப்பது மற்றும் அறுவடை செய்வது எப்படி

உங்கள் தோட்டத்தில் வெள்ளரிகளை வளர்ப்பது மற்றும் அறுவடை செய்வது எப்படி

நாளைக்கு உங்கள் ஜாதகம்

நம்பமுடியாத வெள்ளரி செடியை வளர்ப்பதற்கான ரகசியம் சிக்கலானது அல்ல: நீங்கள் ஆலைக்கு நிறைய வெப்பமான வானிலை மற்றும் ஏராளமான தண்ணீரைக் கொடுத்தால், அவை விரைவாக வளரும் (சில நேரங்களில் ஆறு வாரங்கள் வேகமாக) மற்றும் ஒரு பெரிய பயிரை உற்பத்தி செய்யும். இந்த எளிய சூத்திரம் வெள்ளரிகளை உருவாக்குகிறது ( கக்கூமிஸ் சாடிவஸ் ) வீட்டுத் தோட்டக்காரர்களைத் தொடங்குவதற்கான எளிய மற்றும் பலனளிக்கும் காய்கறிகளில் ஒன்று.



பிரிவுக்கு செல்லவும்


ரான் பின்லே தோட்டக்கலை கற்பிக்கிறார் ரான் பின்லே தோட்டக்கலை கற்பிக்கிறார்

சமூக ஆர்வலரும் சுய கற்பித்த தோட்டக்காரருமான ரான் பின்லே எந்த இடத்திலும் தோட்டம் போடுவது, உங்கள் தாவரங்களை வளர்ப்பது மற்றும் உங்கள் சொந்த உணவை வளர்ப்பது எப்படி என்பதைக் காட்டுகிறது.



மேலும் அறிக

வைன் வெள்ளரிகள் எதிராக புஷ் வெள்ளரிகள்

வெள்ளரி செடிகள் வளர இரண்டு வழிகள் உள்ளன, அவை உங்கள் தோட்டத்தில் எவ்வளவு இடத்தை எடுத்துக்கொள்கின்றன என்பதைப் பாதிக்கிறது:

  • திராட்சை வெள்ளரிகள் . மிகவும் பொதுவான வகை வெள்ளரி ஆலை, திராட்சை வெள்ளரிகள் தரையில் பரந்து விரிந்துவிடும் அல்லது ஒரு சிறிய தோட்டத்தில் இடத்தை பாதுகாக்க விரும்பினால், குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி அல்லது தக்காளி கூண்டுகள் (ட்ரெல்லிசிங் எனப்படும்) போன்ற ஆதரவை வளர்க்க பயிற்சி பெறலாம்.
  • புஷ் வெள்ளரிகள் . புஷ் வெள்ளரிகள் குறைவான பொதுவான வெள்ளரிக்காய் ஆகும், அவை கொடிகளை விட சிறிய கிளம்புகளில் வளரும். இவை திராட்சை வகைகளை விட குறைந்த இடத்தை எடுத்துக்கொள்கின்றன, மேலும் அவை சிறிய தோட்டங்களுக்கு ஏற்றவை - மேலும் அவை கொள்கலன்களிலும் வளரக்கூடும்.

வெள்ளரிகளை நடவு செய்யும்போது

வெள்ளரிகள் ஒரு சூடான-வானிலை காய்கறி, எனவே அவை 70 முதல் 90 டிகிரி பாரன்ஹீட் வரை மண் வெப்பநிலை தேவை. உங்கள் வெள்ளரிச் செடிகளைத் தடுமாற அல்லது கொல்ல விரைவான வழி, அவற்றை சீக்கிரம் வெளியே நடவு செய்வது-கடைசியாக இரண்டு வாரங்களுக்குப் பிறகு காத்திருங்கள் உறைபனி தேதி உங்கள் விதைகளை விதைப்பதற்கு முன். உங்கள் காய்கறி தோட்டத்தின் காலநிலை வெப்பமடைய நீண்ட நேரம் எடுத்தால், உங்கள் வெள்ளரிகளை ஒரு சூடான இடத்தில் துவக்கி, வெளிப்புற வானிலை தயாரானவுடன் இடமாற்றம் செய்யுங்கள், அல்லது விதைகளை வெளியில் நடவு செய்து, வெப்பத்தை பாதுகாக்க கருப்பு பிளாஸ்டிக் தாளை இடுங்கள்.

ரான் பின்லே தோட்டக்கலை கற்பிக்கிறார் கோர்டன் ராம்சே சமையலை கற்றுக்கொடுக்கிறார் டாக்டர். ஜேன் குடால் பாதுகாப்பு கற்பிக்கிறார் வொல்ப்காங் பக் சமையல் கற்றுக்கொடுக்கிறார்

வெள்ளரிகளை நடவு செய்வது எப்படி

வானிலை சரியாக வந்ததும், உங்கள் வெள்ளரிகளை நடவு செய்ய வேண்டிய நேரம் இது:



  1. நடவு படுக்கையைத் தேர்ந்தெடுத்து தயார் செய்யுங்கள் . வெள்ளரிக்காய்களுக்கு முழு சூரியன் தேவை, எனவே ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது எட்டு மணிநேரம் கிடைக்கும் இடத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். மண்ணைப் பொறுத்தவரை, நன்கு வடிகட்டிய, வளமான மண்ணை ஏராளமான கரிமப் பொருள்களுடன் தேர்வு செய்யுங்கள் age வயதான உரம் அல்லது எருவில் அதிக ஊட்டச்சத்துக்களைக் கலக்கவும். அவற்றின் சிறந்த மண் pH சாதாரணத்திற்கு வெளியே இல்லை; 7.0 சுற்றி எதையும் செய்ய வேண்டும். உங்கள் பயிரை அதிகரிக்க, உங்கள் படுக்கையை வடிவமைக்கவும், இதனால் குறைந்தது பன்னிரண்டு அங்குலங்கள் மற்றும் மூன்று அங்குல உயரமுள்ள பல மேடுகள் உள்ளன, மேலும் ஒவ்வொரு மேட்டையும் மூன்று அடி இடைவெளியில் வைக்கவும்; உங்கள் வெள்ளரிச் செடிகள் (அவை திராட்சை அல்லது புஷ் வகைகளாக இருந்தாலும்) வளரும்போது, ​​அவை மேடுகளில் பரவி கூடுதல் மேற்பரப்புப் பகுதியைப் பாராட்டும். திராட்சை அல்லது தக்காளி கூண்டுகளில் வளர வைனிங் வெள்ளரிகள் பயிற்சியளிக்கப்படலாம்; நீங்கள் வெள்ளரி கொடிகளை நடவு செய்கிறீர்கள் என்றால், இந்த இடத்தை பன்னிரண்டு அங்குல இடைவெளியில் ஆதரிக்கிறது.
  2. தாவர விதைகளை . வெள்ளரி விதைகளின் கொத்துகளை ஒரு அங்குல ஆழத்தில், மேடுகளில் அல்லது குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி மீது நடவும். நீங்கள் உட்புறமாக வளர்க்கப்பட்ட நாற்றுகளை நடவு செய்கிறீர்கள் என்றால், ஒரு மண் அல்லது குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டுக்கு ஒரு நாற்று நடவும்.
  3. தண்ணீர் . விதைகள் முளைக்க ஊக்குவிக்க மண்ணை ஈரப்பதமாக வைத்திருங்கள். மண்ணை தொடர்ந்து பாய்ச்சுவதில் சிக்கல் இருந்தால், உங்கள் தோட்டத்தில் படுக்கையில் கரிம தழைக்கூளம் ஒரு அடுக்கைச் சேர்க்கவும், இது மண்ணின் ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைக்க உதவும்.
  4. மெல்லிய . நாற்றுகள் முளைத்து சுமார் நான்கு அங்குல உயரத்தை அடைந்ததும், நாற்றுகளை ஒரு மேடு அல்லது குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி ஒன்றுக்கு மெல்லியதாக மாற்றவும்.

முக்கிய வகுப்பு

உங்களுக்காக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது

உலகின் மிகச்சிறந்த மனதினால் கற்பிக்கப்படும் ஆன்லைன் வகுப்புகள். இந்த வகைகளில் உங்கள் அறிவை விரிவாக்குங்கள்.

ரான் பின்லே

தோட்டக்கலை கற்பிக்கிறது

மேலும் அறிக கோர்டன் ராம்சே

சமையல் I ஐ கற்பிக்கிறது



மேலும் அறிக டாக்டர் ஜேன் குடால்

பாதுகாப்பு கற்பிக்கிறது

மேலும் அறிக வொல்ப்காங் பக்

சமையல் கற்றுக்கொடுக்கிறது

மேலும் அறிக

வெள்ளரிகளை எவ்வாறு பராமரிப்பது

ஒரு புரோ போல சிந்தியுங்கள்

சமூக ஆர்வலரும் சுய கற்பித்த தோட்டக்காரருமான ரான் பின்லே எந்த இடத்திலும் தோட்டம் போடுவது, உங்கள் தாவரங்களை வளர்ப்பது மற்றும் உங்கள் சொந்த உணவை வளர்ப்பது எப்படி என்பதைக் காட்டுகிறது.

வகுப்பைக் காண்க

வெள்ளரி செடிகளை வளர்ப்பது மற்றும் பராமரிப்பது, ஏனெனில் அவர்களுக்கு சில அடிப்படை விஷயங்கள் தேவைப்படுகின்றன:

  • தண்ணீர் . மகிழ்ச்சியான வெள்ளரி செடிகளுக்கு முக்கியமானது நிலையான நீர். அவர்களுக்கு ஒரு வாரத்திற்கு குறைந்தது ஒரு அங்குல நீர் தேவைப்படுகிறது, இலைகளின் மீது ஊற்றப்படுவதை விட சொட்டு நீர் பாசனத்தைப் பயன்படுத்தி மண்ணில் நேரடியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது (ஈரமான இலைகள் பூஞ்சை காளான் போன்ற நோய்களுக்கான இலக்குகளாகும்). சந்தேகம் இருக்கும்போது, ​​உங்கள் தோட்டத்தை கண்காணிக்கவும் your உங்கள் வெள்ளரிச் செடிகள் காலையில் வாடிவிட்டால் அல்லது உங்கள் மண் ஒரு அங்குல ஆழத்தில் உலர்ந்ததாக உணர்ந்தால், படுக்கைக்கு தண்ணீர் கொடுக்கும் நேரம் இது.
  • வெப்பம் . வெள்ளரிக்காய் தாவரங்கள் உறைபனியைத் தாங்கக்கூடியவை அல்ல, எனவே அவற்றை குளிர்ந்த வெப்பநிலையிலிருந்து பாதுகாக்க மறக்காதீர்கள். ஆரம்பத்தில் வானிலை மிகவும் குளிராக மாறினால், உங்கள் தாவரங்களை காப்பிட வைக்க வரிசை அட்டைகளைப் பயன்படுத்துங்கள் - ஆனால் தேனீக்கள் போன்ற மகரந்தச் சேர்க்கைகள் உங்கள் தாவரங்களை அடைய முடியும் என்பதை உறுதிப்படுத்த, உங்கள் தாவரங்கள் பூக்க ஆரம்பித்தவுடன் அவை வெளிவந்திருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
  • மகரந்தச் சேர்க்கை . வெள்ளரி தாவரங்கள் ஆண் மற்றும் பெண் பூக்களை உற்பத்தி செய்கின்றன, மேலும் இந்த பூக்கள் ஆலை உற்பத்தி செய்ய குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை செய்ய வேண்டும். உங்கள் வெள்ளரிகள் பூக்கும் போது ஒருபோதும் பூச்சிக்கொல்லிகளை தெளிக்காதீர்கள், தேனீக்கள் அவற்றை அடைய அனுமதிக்க அவற்றை அவிழ்த்து வைக்கவும். உங்கள் தாவரங்களுக்குத் தேவையான மகரந்தச் சேர்க்கை கிடைக்கவில்லை என்றால், அதை நீங்களே செய்து கொள்ளுங்கள் the பருத்தி துணியைப் பயன்படுத்தி ஆண் பூக்களிலிருந்து (தனி மலர்கள்) மகரந்தத்தை பெண்களுக்கு மாற்றலாம் (அவற்றுக்கு கீழே வெள்ளரி வடிவ வளர்ச்சியுடன் கூடிய பூக்கள்).
  • ஊட்டச்சத்துக்கள் . சிறந்த வளர்ச்சிக்கு, உங்கள் வெள்ளரி செடிகளை ஒவ்வொரு மூன்று வாரங்களுக்கும் குறைந்த நைட்ரஜன், அதிக பாஸ்பரஸ் மற்றும் பொட்டாசியம் கரிம உரங்களுடன் உரமாக்குங்கள், மேலும் அதிக வயதான உரம் கொண்டு அவற்றை நடுப்பகுதியில் அலங்கரிக்கவும்.
  • பூச்சி கட்டுப்பாடு . வெள்ளரிக்காய் வண்டுகள், ஸ்குவாஷ் பிழைகள் மற்றும் அஃபிட்களுக்கு வெள்ளரிகள் இலக்காக இருக்கலாம். இந்த பூச்சிகளைக் கட்டுப்படுத்த, இளம் நாற்றுகளை வரிசை அட்டைகளுடன் மூடி வைக்கவும் அல்லது தாவர துணை தாவரங்கள் தீங்கு விளைவிக்கும் பூச்சிகளைத் தடுக்க.

வெள்ளரிகளை அறுவடை செய்வது எப்படி

தொகுப்பாளர்கள் தேர்வு

சமூக ஆர்வலரும் சுய கற்பித்த தோட்டக்காரருமான ரான் பின்லே எந்த இடத்திலும் தோட்டம் போடுவது, உங்கள் தாவரங்களை வளர்ப்பது மற்றும் உங்கள் சொந்த உணவை வளர்ப்பது எப்படி என்பதைக் காட்டுகிறது.
  1. அவை ஒரே மாதிரியாக பச்சை நிறத்தில் இருக்கும்போது அறுவடை செய்யுங்கள் . வெள்ளரிகளை சரியான நேரத்தில் அறுவடை செய்ய வேண்டும்; நீங்கள் அதிக நேரம் காத்திருந்தால், அவை கசப்பானதாக இருக்கும். பொதுவாக, வெள்ளரிகள் உறுதியான, மிருதுவான மற்றும் பச்சை நிறத்தில் இருக்கும்போது அவற்றை அறுவடை செய்ய வேண்டும் they அவை மஞ்சள் நிறமாக மாறத் தொடங்கினால், நீங்கள் தாமதமாகலாம். அளவு வெள்ளரி வகைகளைப் பொறுத்தது: வெடிக்காத வெள்ளரிக்காய்களைப் பொறுத்தவரை, அவை வழக்கமாக பத்து அங்குல நீளமாக இருக்கும்போது; வெள்ளரிகள் மற்றும் வெந்தயங்களை வெட்டுவதற்கு, அவை வழக்கமாக ஆறு அங்குல நீளமாக இருக்கும்; வெள்ளரிகளை ஊறுகாய் செய்வதற்கு, இது வழக்கமாக இரண்டு அங்குலங்களில் இருக்கும்.
  2. தண்டு வெட்டு . ஒரு ஜோடி தோட்ட கத்தரிக்கோலால், தண்டுக்கு மேலே தாவரத்தின் வெள்ளரிக்காயை வெட்டுங்கள். ஒருபோதும் பழத்தை இழுக்காதீர்கள் - இது கொடியின் மீது தேவையற்ற மன அழுத்தத்தை ஏற்படுத்தும் மற்றும் தாவரத்தை சேதப்படுத்தும் மற்றும் அதிக வெள்ளரிகளை உற்பத்தி செய்வதை ஊக்கப்படுத்தும்.
  3. வெள்ளரிகள் முதிர்ச்சியடையும் போது அறுவடை செய்யுங்கள் . சிறந்த உற்பத்திக்கு, நீங்கள் அறுவடைக்கு மேல் தங்கியிருந்து புதிய வெள்ளரிகள் தயாராக இருப்பதால் அவற்றை எடுக்க வேண்டும். இது வளர்ந்து வரும் பருவத்தில் ஆலை தொடர்ந்து உற்பத்தி செய்ய ஊக்குவிக்கும்.

புதிய வெள்ளரிகளை அவற்றின் ஈரப்பதத்தைப் பாதுகாக்க காற்று புகாத கொள்கலனில் சேமிக்கவும்; அவை குளிர்சாதன பெட்டியில் பத்து நாட்கள் வரை நீடிக்கும். நீண்ட சேமிப்பிற்கு, வெள்ளரிகள் ஊறுகாய்க்கு ஒரு பாரம்பரிய தேர்வாகும், மேலும் ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் குளிர்சாதன பெட்டியில் நான்கு மாதங்கள் வரை நீடிக்கும்.

மேலும் அறிக

சுயமாக விவரிக்கப்பட்ட 'கேங்க்ஸ்டர் தோட்டக்காரர்' என்ற ரான் பின்லேவுடன் உங்கள் சொந்த உணவை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள். மாஸ்டர்கிளாஸ் ஆண்டு உறுப்புரிமையைப் பெற்று, புதிய மூலிகைகள் மற்றும் காய்கறிகளை எவ்வாறு பயிரிடுவது, உங்கள் வீட்டுச் செடிகளை உயிருடன் வைத்திருப்பது மற்றும் உங்களது சமூகத்தையும் - உலகத்தையும் - சிறந்த இடமாக மாற்ற உரம் பயன்படுத்துவது ஆகியவற்றைக் கற்றுக் கொள்ளுங்கள்.


கலோரியா கால்குலேட்டர்

சுவாரசியமான கட்டுரைகள்