செஃப் வொல்ப்காங் பக் கூறுகிறார்: பசியின்மை மிகவும் முக்கியமானது, ஏனெனில் அவை உணவின் ஆரம்பம். அவர்கள் கண்ணுக்கு முறையிட வேண்டும், அவை சுவையாக இருக்க வேண்டும்.
இந்த கவிதை எந்த ரைம் திட்டத்தைப் பயன்படுத்துகிறது?
உணவின் மிக முக்கியமான பாகங்களில் ஒன்று பசியின்மை என்று வொல்ப்காங் நம்புகிறார். டுனா சஷிமி மற்றும் பெருஞ்சீரகம் ஆப்பிள் சாலட் இரவு உணவிற்கான தொனியை அமைக்கிறது, காட்சி முறையீடு மற்றும் பிரகாசமான சுவையுடன். ஒரு ஆரஞ்சு சாறு வினிகிரெட்டில் பலவிதமான சுவைகளை இணைக்க கற்றுக்கொள்ளுங்கள், ஆப்பிள்கள் மற்றும் வெண்ணெய் பழங்களை புதியதாக வைத்திருப்பதன் பின்னணியில் உள்ள அறிவியலைக் கண்டுபிடித்து, ஒரு பசியின்மையை நேர்த்தியுடன் எவ்வாறு தட்டுவது என்பதைக் கண்டறியவும்.
பிரிவுக்கு செல்லவும்
- சஷிமி என்றால் என்ன?
- சஷிமிக்கு சிறந்த மீன் எது?
- பெருஞ்சீரகம் ஆப்பிள் சாலட் உடன் டுனா சஷிமி ரெசிபி
- வொல்ப்காங் பக்கின் மாஸ்டர் கிளாஸ் பற்றி மேலும் அறிக
சஷிமி என்றால் என்ன?
சஷிமி என்பது ஜப்பானிய உணவாகும், இது மூல மீன்களின் மெல்லிய துண்டுகள் கொண்டது. சஷிமி பாரம்பரியமாக சுஷி அரிசி இல்லாமல் சுஷி தர மீன்களிலிருந்து வழங்கப்படுகிறது. அதனுடன் பொன்சு சாஸ், எள் எண்ணெய் அல்லது சோயா சாஸ், ஸ்காலியன்ஸ், எள், மற்றும் டைகோன் முள்ளங்கி ஆகியவை அடங்கும்.
சஷிமிக்கு சிறந்த மீன் எது?
வொல்ப்காங் பக் டுனாவைப் பயன்படுத்துகிறார், மேலும் அவர் தனது உணவகங்களில் செய்வது போலவே யெல்லோடெயில், பிகியே அல்லது பண்ணை வளர்க்கப்பட்ட புளூஃபின் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறார். இருப்பினும், சஷிமி பல புதிய மீன்கள், ஓட்டுமீன்கள் மற்றும் மொல்லஸ்க்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படலாம். அஹி டுனா ஸ்டீக்ஸ் சஷிமி மற்றும் சால்மன் சஷிமி ஆகியவை சஷிமியின் பொதுவான வகைகள்.
பெருஞ்சீரகம் ஆப்பிள் சாலட் உடன் டுனா சஷிமி ரெசிபி
மின்னஞ்சல் செய்முறை0 மதிப்பீடுகள்| மதிப்பிடு
செய்கிறது
4தயாரிப்பு நேரம்
15 நிமிடம்மொத்த நேரம்
30 நிமிடம்சமையல் நேரம்
15 நிமிடம்தேவையான பொருட்கள்
டுனா :
- 8 அவுன்ஸ் சுஷி கிரேடு டுனா
- 1/2 கப் ஊறுகாய் இஞ்சி, ஜூலியன்
வெண்ணெய் பூரி :
- 1 பழுத்த வெண்ணெய்
- 2 டீஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு
- உப்பு
வினிகிரெட் :
- 1 டீஸ்பூன் மிளகாய் பேஸ்ட்
- 1/4 கப் ஆரஞ்சு சாறு
- உப்பு பொன்சு
- 1/2 கப் சோயா சாஸ்
- 1 தேக்கரண்டி இஞ்சி, உரிக்கப்பட்டு அரைக்கப்படுகிறது
- 2-3 டீஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு
சாலட் :
கூடைப்பந்தாட்டத்தில் ஒரு பீல்ட் கோல் என்பது எத்தனை புள்ளிகள்
- 1 பெருஞ்சீரகம் விளக்கை
- 1 புஜி ஆப்பிள்
- 2 கப் மெஸ்லூன் சாலட் கலவை
அழகுபடுத்தவும் :
- வியட்நாமிய அரிசி காகித சுருள்கள், மிருதுவாக இருக்கும் வரை, 15-30 வினாடிகள்
- முள்ளங்கி துண்டுகள்
- டைகோன் முளைகள்
- பெருஞ்சீரகம் மகரந்தம்
- ஃப்ரெஸ்னோ மிளகாய் துண்டுகள்
- சிவப்பு ஜலபீனோ துண்டுகள்
- உண்ணக்கூடிய பூக்கள் அல்லது முளைகள்
- வெண்ணெய் கூழ் கொண்டு தொடங்கவும். வெண்ணெய் பழத்தை காலாண்டுகளில் வெட்டுங்கள். குழியை வெளியே எடுத்து ஒரு கரண்டியால் உள்ளடக்கங்களை துடைக்க வேண்டும். ஒரு டாமிஸ் வழியாக அதைக் கடந்து செல்லுங்கள், அல்லது சிறிய கலப்பான் ஒன்றில் கலக்கவும். எலுமிச்சை சாறு மற்றும் பருவத்தில் உப்பு சேர்த்து பிழியவும். சுவை.
- அடுத்து, வினிகிரெட்டை உருவாக்கவும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் மிளகாய் பேஸ்ட் மற்றும் ஆரஞ்சு சாற்றை இணைக்கவும். நன்றாக அசை. உப்புடன் பருவம் மற்றும் ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- பொன்சு சாஸுக்கு செல்லுங்கள். மற்றொரு சிறிய கிண்ணத்தில், சோயா சாஸ் சேர்க்கவும். மைக்ரோபிளேன் பயன்படுத்தி இஞ்சியில் தட்டவும். எலுமிச்சை சாற்றில் பிழியவும். ஒன்றாக கலக்கவும். சுவை.
- சாலட் தயாரிக்க, பெருஞ்சீரகம் விளக்கை மற்றும் ஆப்பிளை ஒரு மாண்டலின் மீது நறுக்கவும். பின்னர் துண்டுகளை ஜூலியன் செய்து ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் வைக்கவும். மெஸ்கிலன் கீரைகளை வெட்டி ஆப்பிள் மற்றும் பெருஞ்சீரகத்தில் சேர்க்கவும். உப்பு சேர்த்து சாலட் சீசன். ஆப்பிள்களை பழுப்பு நிறமாக்குவதைத் தடுக்க உடனடியாக அஜோ சில்லி வினிகிரெட்டுடன் ஆடை அணியுங்கள். சுவை.
- இப்போது ஒரு கோணத்தில் டுனாவை ஒரு அங்குல தடிமன் 1⁄8 துண்டுகளாக வெட்டவும். டுனாவின் ஒவ்வொரு துண்டுகளிலும் 1⁄2 தேக்கரண்டி இஞ்சியை வைத்து உருட்டவும்.
தட்டுக்கு :
வெண்ணெய் ப்யூரியின் சில ஸ்பூன்ஃபுல்லை தட்டின் விளிம்பில் வைக்கவும், பின்னர் ஒரு ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தி அதை தட்டின் ஒரு பாதியில் அலங்கரிக்கவும். வெண்ணெய் கூழ் மீது 5 துண்டுகள் டுனா வைக்கவும், பின்னர் பொன்சு சாஸுடன் தூறல் வைக்கவும். தட்டின் மையத்தில் சாலட்டின் உதவியை வைக்கவும். உங்கள் சாமணம் பயன்படுத்தி, முள்ளங்கிகள், சிவப்பு மற்றும் பச்சை ஜலபீனோ துண்டுகள், டைகோன் முளைகள் மற்றும் சமையல் பூக்கள் அல்லது முளைகளை தட்டு சுற்றி வைக்கவும். வியட்நாமிய அரிசி காகித ரோல்களில் இருந்து துண்டுகளை உடைத்து உங்கள் சாலட்டை சுற்றி வைப்பதன் மூலம் தட்டை அலங்கரிக்கவும். வினிகிரெட்டுடன் தூறல்.
வொல்ப்காங் பக்கின் மாஸ்டர் கிளாஸில் மேலும் உணவக சமையல் குறிப்புகளைக் கண்டறியவும்.
