உங்கள் அடுத்த இரவு விருந்துக்கு சரியான பசியை நீங்கள் தேடுகிறீர்களானால், உங்களுக்கான செய்முறையை எங்களிடம் உள்ளது - ஹாம் அடைத்த காளான்களுடன் கூடிய ப்ரிமுலா! அது எவ்வளவு சுவையாக இருக்கும் என்று நாங்கள் உறுதியளிக்கிறோம்.
சிறந்த பகுதி? அவை விரைவானவை, எளிதானவை மற்றும் காற்று புகாத கொள்கலனில் சில நாட்களுக்கு சேமிக்கப்படும். நீங்கள் இவற்றை சைவத்திற்கு ஏற்றதாக மாற்ற விரும்பினால், ஸ்டஃபிங் கலவையில் இருந்து ஹாமை தவிர்க்கவும்.
சைவ உணவு உண்பவருக்கு மாற்றாகத் தேடுகிறீர்களா? அதற்குப் பதிலாக கருப்பு அரிசி அல்லது குயினோவாவைச் சேர்த்துப் பாருங்கள். ஹாம் அகற்றி, பால் இல்லாத சீஸ் விருப்பத்துடன் செல்லவும்.
ஹாம் அடைத்த காளான்களுடன் ப்ரிமுலா ரெசிபி
சேவைகள்: 2
தேவையான பொருட்கள்:
- 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 4 பெரிய போர்டோபெல்லோ காளான்கள்
- 5-6 டீஸ்பூன் புதிய பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு
- 1 சிறிய கிராம்பு பூண்டு, இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட அல்லது grated
- 1 கைப்பிடி புதிய வோக்கோசு, இறுதியாக வெட்டப்பட்டது
- ½ சிவப்பு மிளகாய், இறுதியாக நறுக்கியது (விரும்பினால்)
- ஹாம் உடன் 100 கிராம் ப்ரிமுலா சீஸ்
- புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு
வழிமுறைகள்:
- அடுப்பை 400F க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கி, பேக்கிங் தாளை எண்ணெயுடன் துலக்கி, மென்மையான தூரிகை அல்லது காகித துண்டுடன் காளான்களைத் துடைத்து, பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும்.
- ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு பூண்டு, வோக்கோசு மற்றும் மிளகாய் சேர்த்து ஒரு நல்ல டேபிள்ஸ்பூன்ஃபுல்லை மேலே வைக்கவும்.
- மீதமுள்ள பிரட்தூள் கலவையில் ப்ரிமுலா மற்றும் கருப்பு மிளகு சேர்த்து நன்கு கிளறவும்.
- சீஸ்/பிரெட்க்ரம்ப் கலவையின் கால் பகுதியுடன் ஒவ்வொரு காளானையும் பரப்பவும், பின்னர் ஒதுக்கப்பட்ட பிரட்தூள் கலவையுடன் மேலே வைக்கவும்.
- காளான்களை டின் ஃபாயிலால் மூடி 10 நிமிடம் பேக் செய்யவும்.
- டின் ஃபாயிலை அகற்றி மேலும் 5-6 நிமிடங்கள் பிரட்தூள் தூள் கலவையை மிருதுவாக சமைக்கவும்.
- உடனே பரிமாறவும். மகிழுங்கள்!