லுகுமா பழ தூள் வழிகாட்டி: லுகுமாவை ஒரு இனிப்பானாக எவ்வாறு பயன்படுத்துவது

லுகுமா பழ பொடியைப் பயன்படுத்த 3 வழிகள்

லுகுமா தூளுக்கு எந்த சிறப்பு தயாரிப்பும் தேவையில்லை - நீங்கள் அதை தொகுப்பிலிருந்து வெளியே எடுத்து அன்றாட உணவுகள் அல்லது பானங்களில் நேரடியாக கலக்கலாம்.

1. பேக்கிங்கில் சர்க்கரை மாற்றாக : லுகுமா தூள் பழுப்பு சர்க்கரைக்கு மாற்றாக சிறப்பாக செயல்படுகிறது, ஏனெனில் இது ஓரளவு ஒத்ததாக இருக்கும். கட்டைவிரலின் பொதுவான விதி என்னவென்றால், தேவையான அளவு பழுப்பு சர்க்கரைக்கு லுகுமா தூளை இருமடங்காக மாற்ற வேண்டும் (எ.கா., ஒரு கப் லுகுமா தூள் அரை கப் பழுப்பு சர்க்கரைக்கு சமம்). லுகுமா தூள் தண்ணீரையும் சர்க்கரையையும் உறிஞ்சாது என்பதால், உங்கள் இடி அல்லது மாவை நோக்கம் விட வறண்டு போகலாம். இதுபோன்றால், ஈரப்பதம் அளவு திருப்திகரமாக இருக்கும் வரை சிறிய அதிகரிப்புகளில் அதிக தண்ணீர் அல்லது பால் சேர்க்கவும்.
2. பானங்களில் : நீங்கள் வழக்கமான சர்க்கரையைப் போலவே உங்கள் பானத்தில் லுகுமா பொடியைக் கிளறவும். லுகுமா ஜோடிகளின் சற்றே இனிப்பு சுவை மேலும் கசப்பான மூலிகை தேநீர் அல்லது காபியுடன். ஒற்றை பரிமாறும் ஸ்மூட்டியை இனிமையாக்க, ஒன்று முதல் இரண்டு தேக்கரண்டி தூள் பயன்படுத்தவும்.
3. ஒரு சுவையாக : விரும்பிய அளவு லுகுமா தூளை ஓட்மீல் அல்லது தயிரில் கலந்து, கொக்கோ நிப்ஸ், தேங்காய் துண்டுகள், பாதாம் அல்லது முந்திரி ஆகியவற்றைக் கொண்டு முதலிடம் வகிக்கவும். லூகுமா தூள் வீட்டில் ஐஸ்கிரீம்கள் மற்றும் சோர்பெட்டுகளுக்கு ஒரு தனித்துவமான சுவையூட்டும் முகவர்.

நேரடி சூரிய ஒளியில் இருந்து காற்று புகாத பையில் அல்லது கொள்கலனில் லுகுமா தூளை சேமிக்கவும். லுகுமா தூள் குளிரூட்டப்பட தேவையில்லை மற்றும் அறை வெப்பநிலையில் சேமிக்கப்படும் போது சுமார் இரண்டு ஆண்டுகள் வைத்திருக்கும்.

முக்கிய வகுப்பு

உங்களுக்காக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது

உலகின் மிகச்சிறந்த மனதினால் கற்பிக்கப்படும் ஆன்லைன் வகுப்புகள். இந்த வகைகளில் உங்கள் அறிவை விரிவாக்குங்கள்.

சமையல் I ஐ கற்பிக்கிறது

சமையல் கற்றுக்கொடுக்கிறது

வீட்டு சமையல் கலையை கற்றுக்கொடுக்கிறது

சமையல் நுட்பங்களை நான் கற்றுக்கொடுக்கிறேன் I: காய்கறிகள், பாஸ்தா மற்றும் முட்டை