ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான கேரட் செடிகளை வளர்ப்பதில் கேரட்டை பொருத்தமான துணை தாவரங்களுடன் எவ்வாறு இணைப்பது என்பதைக் கற்றுக்கொள்வது ஒரு முக்கிய பகுதியாகும்.
ஒரு புத்தகத்தின் கருப்பொருள் என்ன
பிரிவுக்கு செல்லவும்
- தோழமை நடவு என்றால் என்ன?
- கேரட்டுடன் வளர 7 துணை தாவரங்கள்
- கேரட்டுடன் வளர்வதைத் தவிர்க்க 3 தாவரங்கள்
- மேலும் அறிக
- ரான் பின்லியின் மாஸ்டர் கிளாஸ் பற்றி மேலும் அறிக
ரான் பின்லே தோட்டக்கலை கற்பிக்கிறார் ரான் பின்லே தோட்டக்கலை கற்பிக்கிறார்
சமூக ஆர்வலரும் சுய கற்பித்த தோட்டக்காரருமான ரான் பின்லே எந்த இடத்திலும் தோட்டம் போடுவது, உங்கள் தாவரங்களை வளர்ப்பது மற்றும் உங்கள் சொந்த உணவை வளர்ப்பது எப்படி என்பதைக் காட்டுகிறது.
மேலும் அறிக
தோழமை நடவு என்றால் என்ன?
தோழமை நடவு என்பது காலத்தால் சோதிக்கப்பட்ட தோட்டக்கலை முறையாகும், இது பாதிக்கப்படக்கூடிய பயிர்களை வளப்படுத்துகிறது மற்றும் பாதுகாக்கிறது. விவசாயிகளும் தோட்டக்காரர்களும் பூச்சிகளைத் தடுக்கவும், நன்மை பயக்கும் பூச்சிகளை ஈர்க்கவும், வளர்ச்சியைத் தூண்டவும் ஒருவருக்கொருவர் குறிப்பிட்ட பயிர்களை நடவு செய்கிறார்கள். உதாரணமாக, கெமோமில், வெந்தயம் மற்றும் முனிவருக்கு அருகில் நடும்போது பிராசிகாக்கள் (ப்ரோக்கோலி, கோஹ்ராபி, காலிஃபிளவர், பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள், காலே மற்றும் சுவிஸ் சார்ட் போன்றவை) செழித்து வளரும். கேரட்டில் பலவிதமான துணை தாவரங்கள் உள்ளன, அவை அவற்றின் வளர்ச்சிக்கும் வளர்ச்சிக்கும் உதவுகின்றன.
கேரட்டுடன் வளர 7 துணை தாவரங்கள்
கேரட்டில் பல துணை தாவரங்கள் உள்ளன, அவை பூச்சியிலிருந்து பாதுகாத்து அவற்றின் வளர்ச்சியைத் தூண்டும். கேரட்டுக்கு குறிப்பாக நல்ல துணை தாவரங்களாக இருக்கும் தாவரங்கள் பின்வருமாறு:
- சிவ்ஸ் : கேரட் செடிகளுக்கு அருகில் வளர்க்கும்போது, சிவ்ஸ் தங்கள் கேரட் அண்டை நாடுகளின் சுவை மற்றும் அமைப்பை மேம்படுத்துகிறது. சைவ்ஸ் அஃபிட்ஸ் மற்றும் பிற பூச்சிகளையும் தடுக்கிறது.
- லீக்ஸ் : கேரட்டு ஈக்களைத் தடுப்பதால் லீக்குகள் கேரட்டுக்கு சிறந்த துணை தாவரங்களை உருவாக்குகின்றன, மேலும் கேரட் லீக் அந்துப்பூச்சிகளையும் விரட்டுகிறது. லீக்ஸ் மற்றும் கேரட்டை ஒன்றாக நடவு செய்வது பூச்சியால் சேதமடையாமல் இரு தாவரங்களையும் வளர்க்க உதவும்.
- காய்கறிகள் : பருப்பு வகைகள் கேரட்டைச் சுற்றியுள்ள மண்ணை வளப்படுத்தலாம் நைட்ரஜன் சரிசெய்யும் செயல்முறை மூலம் . உங்கள் கேரட் செடிகளுக்கு அருகில் துருவ பீன்ஸ் அல்லது புஷ் பீன்ஸ் நடவு செய்வது கேரட்டில் வளமான ஆரோக்கியமான மண்ணைக் கொண்டிருப்பதை உறுதி செய்யும்.
- நாஸ்டர்டியம் : நாஸ்டர்டியம் கேரட்டுக்கு ஒரு நல்ல துணை ஆலை மற்றும் பல வகையான பிற தாவரங்களை உருவாக்குகிறது, ஏனெனில் அவை அஃபிட்ஸ், வெள்ளரி வண்டுகள் மற்றும் பிற பூச்சிகளை விரட்டுகின்றன. நாஸ்டர்டியங்களும் மகரந்தச் சேர்க்கைகளை ஈர்க்கின்றன.
- வெங்காயம் : வெங்காயமும் இதேபோல் பல கேரட் பூச்சிகளைத் தடுக்கிறது, குறிப்பாக கேரட் துரு பறக்கிறது.
- முள்ளங்கி : முள்ளங்கிகள் முளைக்கும்போது மண்ணைத் தளர்த்தி, கேரட் வேர்களை மிக எளிதாக வளர அனுமதிக்கும். கேரட்டை விட முள்ளங்கிகள் முளைக்கின்றன, எனவே நீங்கள் கேரட் விதைகளை நடும் அதே நேரத்தில் முள்ளங்கி விதைகளை நடலாம்; கேரட் வளரத் தொடங்கும் நேரத்தில் அவை மண்ணைத் தளர்த்தும்.
- ரோஸ்மேரி : ரோஸ்மேரி (மற்றும் முனிவர் போன்ற வேறு சில மூலிகைகள்) கேரட் துரு பறக்கவிடாமல் தடுக்கலாம்.
போரேஜ், ஆர்கனோ, கொத்தமல்லி, சாமந்தி போன்ற பிற தாவரங்கள் உங்கள் காய்கறி தோட்டத்தில் நல்ல உலகளாவிய துணை தாவரங்களை உருவாக்குகின்றன, ஏனெனில் அவை முட்டைக்கோசு அந்துப்பூச்சிகள் மற்றும் நூற்புழுக்கள் போன்ற பூச்சிகளைத் தடுக்கின்றன.
ரான் பின்லே தோட்டக்கலை கற்றுக்கொடுக்கிறார் கோர்டன் ராம்சே சமையலை கற்றுக்கொடுக்கிறார் டாக்டர். ஜேன் குடால் பாதுகாப்பு கற்பிக்கிறார் வொல்ப்காங் பக் சமையல் கற்றுக்கொடுக்கிறார்
கேரட்டுடன் வளர்வதைத் தவிர்க்க 3 தாவரங்கள்
சில தாவரங்கள் ஒருவருக்கொருவர் வளர்ச்சியைத் தடுக்கலாம் அல்லது ஆபத்தான பூச்சிகளை ஈர்க்கலாம். கேரட்டைத் தவிர்த்து வைக்க வேண்டிய குறிப்பிட்ட தாவரங்கள் பின்வருமாறு:
செப்டம்பர் 24 சந்திரன் அடையாளம்
- வெந்தயம் : வெந்தயம் கேரட்டுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் சேர்மங்களை உருவாக்குகிறது மற்றும் அவற்றின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.
- பெருஞ்சீரகம் : பெருஞ்சீரகம் பல தாவரங்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். இது பல வகையான பூச்சிகளை ஈர்க்கிறது, எனவே உங்கள் தோட்டத்திலிருந்து பெருஞ்சீரகம் நடவு செய்வது உங்கள் பாதிக்கப்படக்கூடிய காய்கறிகளிலிருந்து பூச்சிகளை விலக்கிவிடும்.
- வோக்கோசு : வோக்கோசுகள் கேரட்டுக்கு நேரடியாக தீங்கு விளைவிக்கவில்லை என்றாலும், அவை கேரட் போன்ற நோய்களுக்கும் பூச்சிகளுக்கும் ஆளாகின்றன. ஒருவருக்கொருவர் தவிர கேரட் மற்றும் வோக்கோசு வளரக்கூடியது தீங்கு விளைவிக்கும் தொற்றுநோயைக் கொண்டிருக்க உதவும்.
மேலும் அறிக
சுயமாக விவரிக்கப்பட்ட 'கேங்க்ஸ்டர் தோட்டக்காரர்' என்ற ரான் பின்லேவுடன் உங்கள் சொந்த உணவை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள். மாஸ்டர்கிளாஸ் ஆண்டு உறுப்புரிமையைப் பெற்று, புதிய மூலிகைகள் மற்றும் காய்கறிகளை எவ்வாறு பயிரிடுவது, உங்கள் வீட்டுச் செடிகளை உயிருடன் வைத்திருப்பது மற்றும் உங்களது சமூகத்தையும் - உலகத்தையும் - சிறந்த இடமாக மாற்ற உரம் பயன்படுத்துவது எப்படி என்பதைக் கற்றுக் கொள்ளுங்கள்.