குருதிநெல்லி சாஸ் தயாரிப்பது எப்படி: கிளாசிக் குருதிநெல்லி சாஸ் செய்முறை

உங்கள் சொந்த குருதிநெல்லி சாஸை உருவாக்குவது இரண்டு முக்கிய சலுகைகளுடன் எளிதான செயல்முறையாகும். வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட குருதிநெல்லி சாஸில் பதிவு செய்யப்பட்ட பொருட்களை விட குறைவான சர்க்கரை உள்ளது, மேலும் நீங்கள் விரும்பினாலும் அதை அலங்கரிக்க உங்களுக்கு சுதந்திரம் உள்ளது: கிராண்ட் மார்னியரில் ஒரு கோடு அல்லது இரண்டைச் சேர்க்கவும், அல்லது மசாலா மற்றும் ஜாதிக்காயுடன் ஒரு சூடான, சுவையான குறிப்புக்குச் செல்லுங்கள்.

கூடைப்பந்தில் பந்து திரை என்றால் என்ன

சிறந்தவற்றிலிருந்து கற்றுக்கொள்ளுங்கள்

பிரிவுக்கு செல்லவும்

• குருதிநெல்லி சாஸுடன் என்ன சாப்பிட வேண்டும்
• கிளாசிக் குருதிநெல்லி சாஸ் செய்முறை

குருதிநெல்லி சாஸுடன் என்ன சாப்பிட வேண்டும்

கிரான்பெர்ரி சாஸ் ஒரு நெகிழ்வான பசையம் இல்லாத பக்க உணவாகும், இது நன்றி விருந்தின் பல்வேறு பணக்கார பக்க உணவுகளுடன் சிரமமின்றி ஒன்றிணைக்கலாம் அல்லது அடுத்த நாள் வான்கோழி சாண்ட்விச்களுக்கு ஒரு சுவையை அதிகரிக்கும். உறுதியான பரவலை ஒரு சுவையான விடுமுறை துணையை விட அதிகமாக பயன்படுத்தலாம். குருதிநெல்லி சாஸ் என்பது ஒரு பல்நோக்கு, சைவ உணவு வகையாகும், இது நீங்கள் பரிமாறலாம்:

• பசி தூண்டும் . குருதிநெல்லி சாஸ் ஒரு தவிர்க்கமுடியாத புளிப்பைக் கொண்டுவருகிறது சுட்ட ப்ரி அல்லது பணக்கார, பங்கி பாலாடைக்கட்டிகள் மற்றும் விதை பட்டாசுகள் கொண்ட ஒரு சீஸ் தட்டு.
• வறுத்த இறைச்சிகள் . ஒரு ஆரஞ்சு நிற மலர் நறுமணத்துடன் கிரான்பெர்ரியில் உள்ள உதை, அமில குறிப்புகள் ஆழமாக கேரமல் செய்யப்பட்ட இறைச்சிகள் மற்றும் பான் பழச்சாறுகளுக்கு சரியான பொருத்தம், பான்-சீரேட் பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ் போன்றவை மற்றும் ரோஸ்மேரியுடன் முனிவர் அல்லது வறுத்த கோழி.
• காலை உணவு . அப்பத்தை மீது குருதிநெல்லி சாஸை கரண்டியால், சிற்றுண்டிக்கான பரவலாகவோ அல்லது தயிர் முதலிடமாகவோ பயன்படுத்தவும்.
• இனிப்புகள் . ஒரு பிரகாசமான, புளிப்பு, பழ குறிப்புக்கு சீஸ்கேக் அல்லது வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீமுக்கு குருதிநெல்லி சாஸ் சேர்க்கவும்.
• மிருதுவாக்கிகள் . உறைந்த குருதிநெல்லி சாஸ் உங்கள் காலை மிருதுவாக்கல்களுக்கு வைட்டமின் சி மற்றும் வைட்டமின் ஏ ஆகியவற்றின் ஊக்கத்தை அளிக்க ஒரு சிறந்த வழியாகும். மீதமுள்ள கிரான்பெர்ரி சாஸை ஒரு ஐஸ் கியூப் தட்டில் எளிதாக கலக்க வைக்கவும்.

கிளாசிக் குருதிநெல்லி சாஸ் செய்முறை

0 மதிப்பீடுகள்| மதிப்பிடு

செய்கிறது

தயாரிப்பு நேரம்

மொத்த நேரம்

சமையல் நேரம்

தேவையான பொருட்கள்

• 1 ½ கப் ஆரஞ்சு சாறு, சுமார் 5 ஆரஞ்சுகளிலிருந்து
• 1 தேக்கரண்டி புதிய ஆரஞ்சு அனுபவம், அல்லது 1 ஆரஞ்சு நிறத்தில் இருந்து ஆரஞ்சு தலாம்
• கப் சர்க்கரை
• கப் தண்ணீர்
• 2 12-அவுன்ஸ் பைகள் புதிய கிரான்பெர்ரிகள் (உறைந்த கிரான்பெர்ரிகளும் வேலை செய்யும்; அவற்றைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு அறை வெப்பநிலைக்கு வர அனுமதிக்கும்)
• 1 இலவங்கப்பட்டை குச்சி

1. நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் ஒரு நடுத்தர நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள, ஆரஞ்சு சாறு, அனுபவம், சர்க்கரை மற்றும் தண்ணீர் ஒரு இளங்கொதிவா கொண்டு.
2. கிரான்பெர்ரி மற்றும் இலவங்கப்பட்டை குச்சியைச் சேர்த்து, அதிக வெப்பத்தை அதிகரிக்கவும். கலவை ஒரு கொதி வந்ததும், வெப்பத்தை மீண்டும் ஒரு வேகவைக்க டயல் செய்து, கிரான்பெர்ரி வெடிக்கும் வரை சமைக்கவும், அவ்வப்போது கிளறி அல்லது சுழற்றவும்.
3. கிரான்பெர்ரிகள் உடைந்து, சாஸ் உங்கள் விருப்பத்திற்கு தடிமனாக இருக்கும்போது, ​​சுமார் 10 நிமிடங்கள், வெப்பத்திலிருந்து அகற்றி, குளிர்விக்க வெப்ப-ஆதார கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும். குளிர்சாதன பெட்டியில் காற்று புகாத கொள்கலனில் சேமிக்கவும் அல்லது பின்னர் பயன்படுத்த உறைந்து போகவும்.

மாஸ்டர்கிளாஸ் ஆண்டு உறுப்புரிமையுடன் சிறந்த சமையல்காரராகுங்கள். கேப்ரியல் செமாரா, செஃப் தாமஸ் கெல்லர், மாசிமோ போத்துரா, டொமினிக் அன்செல், கோர்டன் ராம்சே, ஆலிஸ் வாட்டர்ஸ் மற்றும் பலவற்றை உள்ளடக்கிய சமையல் எஜமானர்களால் கற்பிக்கப்பட்ட பிரத்யேக வீடியோ பாடங்களுக்கான அணுகலைப் பெறுங்கள்.