மஞ்சள் பறவை ஒரு ரம் காக்டெய்ல் ஆகும், இது இத்தாலியைச் சேர்ந்த வெண்ணிலா மதுபானமான கல்லியானோவிலிருந்து அதன் நிறத்தைப் பெறுகிறது. உங்கள் டிக்கி திறனை விரிவுபடுத்த விரும்பினால் இந்த பழைய பள்ளி பானத்தை முயற்சிக்கவும்.
பிரிவுக்கு செல்லவும்
- மஞ்சள் பறவை காக்டெய்ல் என்றால் என்ன?
- மஞ்சள் பறவை பொருட்கள்
- மஞ்சள் பறவை செய்முறை
- லினெட் மர்ரெரோ & ரியான் செட்டியவர்தனாவின் மாஸ்டர் கிளாஸ் பற்றி மேலும் அறிக
உலகத் தரம் வாய்ந்த மதுக்கடைக்காரர்களான லின்னெட் மற்றும் ரியான் (மிஸ்டர் லயான்) எந்தவொரு மனநிலையுடனும் சந்தர்ப்பத்துடனும் சரியான காக்டெய்ல்களை வீட்டிலேயே தயாரிப்பது எப்படி என்று உங்களுக்குக் கற்பிக்கிறார்கள்.
மேலும் அறிக
மஞ்சள் பறவை காக்டெய்ல் என்றால் என்ன?
ஒரு மஞ்சள் பறவை ஒரு பிரகாசமான மஞ்சள் நிறத்துடன் ரம் சார்ந்த பானமாகும். சர்வதேச பார்டெண்டர்ஸ் சங்கத்தின் கூற்றுப்படி, இது வெறும் நான்கு பொருட்கள் மட்டுமே: வெள்ளை ரம், மஞ்சள் கல்லியானோ, மூன்று நொடி மற்றும் புதிய சுண்ணாம்பு சாறு. இருப்பினும், பல மஞ்சள் பறவை சமையல் வகைகள் ஆரஞ்சு பழச்சாறு, அன்னாசி பழச்சாறு மற்றும் மராசினோ செர்ரி அல்லது அன்னாசி குடைமிளகாய் போன்ற விளையாட்டுத்தனமான அழகுபடுத்தலுடன் கரீபியன்-பஞ்ச் பகுதிக்கு இந்த பானத்தை எடுத்துச் செல்கின்றன.
மஞ்சள் பறவை பொருட்கள்
மஞ்சள் பறவை நான்கு எளிய பொருட்களைக் கொண்டுள்ளது:
- கல்லியானோ எல்’அடென்டிகோ : கல்லியானோ மதுபானம் தான் மஞ்சள் பறவைக்கு அதன் தனித்துவமான சாயலைக் கொடுக்கிறது. வெண்ணிலின், ஸ்டார் சோம்பு மற்றும் சோம்பு ஆகியவற்றால் ஆன கல்லியானோ 30% ஏபிவி மற்றும் காக்டெய்லில் ஒரு சூடான வெண்ணிலா குறிப்பைச் சேர்க்கிறது.
- வெள்ளை ரம் : இந்த காக்டெய்லுக்கு லைட் ரம் அவசியம். இருண்ட ரம் மஞ்சள் பறவை பழுப்பு நிறமாக மாறும்.
- மூன்று நொடி : டிரிபிள் நொடி என்பது ஆரஞ்சு-சுவை கொண்ட (மற்றும் ஆரஞ்சு நிறமுடைய!) மதுபானமாகும், இது பிராண்டைப் பொறுத்து 15-40% ஏபிவி. இது ஒரு மூலப்பொருள் மார்கரிட்டா மற்றும் காஸ்மோபாலிட்டன் .
- எலுமிச்சை சாறு : கொஞ்சம் அமிலத்தன்மையுடன் எல்லாம் சிறந்தது. புதிய சுண்ணாம்பு சாறு இந்த பானத்தை சீரானதாக வைத்திருக்கும்.
மஞ்சள் பறவை செய்முறை
செய்கிறது
1 காக்டெய்ல்தயாரிப்பு நேரம்
5 நிமிடம்மொத்த நேரம்
5 நிமிடம்தேவையான பொருட்கள்
- 1 அவுன்ஸ் வெள்ளை ரம்
- ½ அவுன்ஸ் கல்லியானோ
- ½ அவுன்ஸ் டிரிபிள் செக்
- ½ அவுன்ஸ் புதிதாக அழுத்தும் சுண்ணாம்பு சாறு
- பனி நிரப்பப்பட்ட ஒரு காக்டெய்ல் ஷேக்கரில், அனைத்து பொருட்களையும் இணைக்கவும்.
- கண்ணாடியின் வெளிப்புறம் உறைபனியாக மாறும் வரை குலுக்கி, பின்னர் கூபே கிளாஸ் அல்லது மார்டினி கிளாஸில் வடிக்கவும், நேராக மேலே பரிமாறவும்.
விருது பெற்ற பார்டெண்டர்களிடமிருந்து கலவையைப் பற்றி மேலும் அறிக. உங்கள் அரண்மனையைச் செம்மைப்படுத்துங்கள், ஆவிகளின் உலகத்தை ஆராய்ந்து, மாஸ்டர் கிளாஸ் வருடாந்திர உறுப்புரிமையுடன் உங்கள் அடுத்த கூட்டத்திற்கான சரியான காக்டெய்லை அசைக்கவும்.