மரகத பச்சை சீமை சுரைக்காய் ஸ்குவாஷ் ஒரு பொருள் பொருள்: சீமை சுரைக்காய் ரொட்டி. எளிய விரைவு ரொட்டி என்பது முழு குடும்பமும் அனுபவிக்கக்கூடிய தனிப்பயனாக்கக்கூடிய விருந்தாகும்.
சுயசரிதையில் என்ன எழுத வேண்டும்
பிரிவுக்கு செல்லவும்
- சீமை சுரைக்காய் ரொட்டி என்றால் என்ன?
- சீமை சுரைக்காய் ரொட்டி தயாரிப்பதற்கான 6 உதவிக்குறிப்புகள்
- சீமை சுரைக்காய் ரொட்டி செய்முறை
- ஆலிஸ் வாட்டர்ஸின் மாஸ்டர் கிளாஸ் பற்றி மேலும் அறிக
ஆலிஸ் வாட்டர்ஸ் வீட்டு சமையல் கலையை கற்பிக்கிறார் ஆலிஸ் வாட்டர்ஸ் வீட்டு சமையல் கலையை கற்றுக்கொடுக்கிறார்
16+ பாடங்களில், செஸ் பானிஸ்ஸின் நிறுவனர் ஜேம்ஸ் பியர்ட் விருது பெற்ற வீட்டிலிருந்து அழகான, பருவகால உணவை சமைக்க கற்றுக்கொள்ளுங்கள்.
மேலும் அறிக
சீமை சுரைக்காய் ரொட்டி என்றால் என்ன?
சீமை சுரைக்காய் ரொட்டி என்பது சீமை சுரைக்காய், மாவு, சர்க்கரை, முட்டை மற்றும் வெண்ணிலா சாறு ஆகியவற்றைக் கொண்ட ஒரு விரைவான ரொட்டி ஆகும். பிரபலமான ரொட்டி ஈஸ்டுக்கு பதிலாக பேக்கிங் சோடா அல்லது பேக்கிங் பவுடர் போன்ற ஒரு புளிப்புடன் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது அதன் உயர்வுக்கு காரணமாகும், அதே நேரத்தில் துண்டாக்கப்பட்ட மூல சீமை சுரைக்காய் ஈரமான, பணக்கார அமைப்பை அளிக்கிறது. சீமை சுரைக்காய் ரொட்டி ஒரு லேசான சுவை கொண்டது, இது இனிப்பு அல்லது சுவையான அரண்மனைகளுக்கு சரிசெய்யப்படலாம், அதன் விரைவான ரொட்டி சகாக்கள், பூசணி ரொட்டி மற்றும் வாழைபழ ரொட்டி . நீங்கள் ஒரு கப் காபி அல்லது தேநீர் அல்லது காலை உணவுக்கு சீமை சுரைக்காய் ரொட்டியை அனுபவிக்கலாம் அல்லது ஒரு துடைப்பம் கிரீம் ஒரு இனிப்பு விருப்பமாக.
ஒப்பீடு மற்றும் மாறுபட்ட கட்டுரையை எவ்வாறு செய்வது
சீமை சுரைக்காய் ரொட்டி தயாரிப்பதற்கான 6 உதவிக்குறிப்புகள்
சீமை சுரைக்காய் ரொட்டி என்பது ஒரு சில மாற்றங்களுக்கு இடமளிக்கும் நெகிழ்வான வடிவத்துடன் கூடிய கூட்டத்தை மகிழ்விக்கும் உணவு. சீமை சுரைக்காய் ரொட்டி தயாரிப்பது இதுவே முதல் முறை என்றால், பின்வரும் உதவிக்குறிப்புகளைப் பாருங்கள்:
- சீமை சுரைக்காயிலிருந்து அதிகப்படியான திரவத்தை கசக்கி விடுங்கள் . சீமை சுரைக்காய் ஸ்குவாஷ் அதிக நீர் உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டுள்ளது, இது பேக்கிங் செயல்முறையை மோசமாக பாதிக்கும். உங்கள் ரொட்டியின் ஈரப்பதத்தின் அளவை அதிகப்படியான நீர் பாதிக்காமல் தடுக்க, துண்டாக்கப்பட்ட சீமை சுரைக்காயை ஒரு சீஸ்காத், ஒரு தேநீர் துண்டு, கண்ணி சல்லடை அல்லது வடிகட்டி மூலம் முன்பே அழுத்தவும்.
- அதிகப்படியான கலவையைத் தவிர்க்கவும் . விரைவான ரொட்டி இடியை மிகைப்படுத்தினால், அடர்த்தியான, அடர்த்தியான ரொட்டி உருவாகும். ஒரு தலையணை, ஈரமான கேக் போன்ற சிறு துண்டுக்கு, ரொட்டி இடியை ஒன்றிணைக்கும் வரை கலக்கவும்.
- ஒற்றை பகுதிகளை உருவாக்கவும் . சீமை சுரைக்காய் ரொட்டியை தனிப்பட்ட பகுதிகளாக பிரித்து கப்கேக் டின்னைப் பயன்படுத்தி சீமை சுரைக்காய் மஃபின்கள் அல்லது மினி ரொட்டிகளை மினி ரொட்டி பாத்திரங்களில் தயாரிக்கவும். வித்தியாசத்தைப் பற்றி அறிக பேக்கிங் பான்கள் வகைகள் மற்றும் சேமிக்கப்பட்ட வீட்டு பேக்கரியை எவ்வாறு உருவாக்குவது. வேகமான சுட்டுக்கொள்ள கணக்கில் பேக்கிங் நேரத்தை சரிசெய்ய நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
- துணை நிரல்களுடன் படைப்பாற்றல் பெறுங்கள் . சீமை சுரைக்காய் ரொட்டி அனைத்து வகையான தனித்துவமான சேர்த்தல்களுக்கும் அருமையான வார்ப்புரு. சாக்லேட் சீமை சுரைக்காய் ரொட்டி தயாரிக்க, ½ கப் சாக்லேட் சில்லுகளில் மடியுங்கள் அல்லது உலர்ந்த கிரான்பெர்ரிகளுடன் டாங்கைத் தொடவும்.
- உறைபனி ஒரு அடுக்கு சேர்க்க . உங்கள் சீமை சுரைக்காய் ரொட்டியை இனிப்பு நட்பாக மாற்ற கிரீம் சீஸ் ஃப்ரோஸ்டிங்கின் ஒரு அடுக்கைச் சேர்க்கவும், அல்லது அக்ரூட் பருப்புகள் அல்லது பெக்கன்களைச் சேர்த்து ¼ கப்பை மாற்றுவதன் மூலம் ஒரு இதய ரொட்டியை உருவாக்கவும் முழு கோதுமை மாவு .
- மசாலா சேர்க்கவும் . ஜாதிக்காய், இலவங்கப்பட்டை, கிராம்பு போன்ற சூடான மசாலாப் பொருள்களைச் சேர்த்து ஒரு உன்னதமான மசாலா ரொட்டியை சேனல் செய்யுங்கள். மாற்று பாதாம் மாவு அல்லது பசையம் இல்லாத சீமை சுரைக்காய் ரொட்டி தயாரிக்க பசையம் இல்லாத மாவு கலவை.
சீமை சுரைக்காய் ரொட்டி செய்முறை
மின்னஞ்சல் செய்முறை0 மதிப்பீடுகள்| மதிப்பிடு
செய்கிறது
1 9 அங்குல ரொட்டிதயாரிப்பு நேரம்
10 நிமிடம்மொத்த நேரம்
1 மணி 10 நிமிடம்சமையல் நேரம்
60 நிமிடம்தேவையான பொருட்கள்
- 1 நடுத்தர புதிய சீமை சுரைக்காய், அல்லது 2 சிறிய சீமை சுரைக்காய், 1 கப் துண்டாக்கப்பட்டதற்கு போதுமானது
- 1 பெரிய முட்டை
- ½ கப் ஆலிவ் எண்ணெய், தாவர எண்ணெய், கனோலா எண்ணெய் அல்லது தேங்காய் எண்ணெய்
- 1 ¼ கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
- ¾ கப் பழுப்பு சர்க்கரை
- ¼ கப் வெள்ளை சர்க்கரை
- டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்
- 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா சாறு
- டீஸ்பூன் கோஷர் உப்பு
- 350 ° F க்கு அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். ஒரு நன்ஸ்டிக் 9 அங்குல ரொட்டி பான் மற்றும் காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் லேசாக கிரீஸ் செய்து, பக்கங்களிலும் தொங்கவிட அனுமதிக்கிறது.
- சீமை சுரைக்காயை, ஒரு உணவு செயலி மூலம் அல்லது ஒரு சுத்தமான சமையலறை துண்டுக்கு மேல் ஒரு பெட்டி grater ஐப் பயன்படுத்துங்கள். அதிகப்படியான தண்ணீரை கசக்கி, ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், முட்டை, எண்ணெய், வெண்ணிலா சாறு மற்றும் இரண்டு சர்க்கரைகளையும் ஒன்றாக துடைக்கவும்.
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், மாவு, பேக்கிங் பவுடர், பேக்கிங் சோடா, உப்பு சேர்த்து துடைக்கவும்.
- உலர்ந்த பொருட்களில் ஈரமான பொருட்களை அரைத்த சீமை சுரைக்காயுடன் சேர்த்து மடித்து, ஒன்றிணைக்கும் வரை.
- ரொட்டியின் மையத்தில் செருகப்பட்ட ஒரு பற்பசையை சுத்தமாக வெளியே வரும் வரை, ரொட்டி வாணலியில் இடிக்கவும், சுடவும். (இந்த ரொட்டியின் அதிக ஈரப்பதம் சற்றே நீண்ட பேக்கிங் நேரம் தேவைப்படுகிறது.)
- ஒரு கம்பி ரேக்கில் முழுமையாக குளிர்ந்து போகும் முன் சீமை சுரைக்காய் ரொட்டி சிறிது குளிரட்டும்.
- நீங்கள் சீமை சுரைக்காய் ரொட்டியை பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் போர்த்தி குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு வாரம் சேமித்து வைக்கலாம்.
உடன் சிறந்த சமையல்காரராகுங்கள் மாஸ்டர் கிளாஸ் ஆண்டு உறுப்பினர் . ஆலிஸ் வாட்டர்ஸ், டொமினிக் அன்செல், கேப்ரியலா செமாரா, செஃப் தாமஸ் கெல்லர், யோட்டம் ஓட்டோலெங்கி, கோர்டன் ராம்சே மற்றும் பலவற்றை உள்ளடக்கிய சமையல் எஜமானர்களால் கற்பிக்கப்பட்ட பிரத்யேக வீடியோ பாடங்களுக்கான அணுகலைப் பெறுங்கள்.
