எளிய சியா விதை புட்டு செய்முறை

சியா விதை புட்டு என்பது பல்துறை, தனிப்பயனாக்கக்கூடிய உணவாகும், இது நீங்கள் காலை உணவுக்காக அல்லது சுவையான இனிப்பாக அனுபவிக்க முடியும்.

ஒரு கதையின் முக்கிய கதாபாத்திரம் என்ன

சிறந்தவற்றிலிருந்து கற்றுக்கொள்ளுங்கள்

பிரிவுக்கு செல்லவும்

• சியா விதைகள் என்றால் என்ன?
• சியா விதை புட்டு என்றால் என்ன?
• சியா விதை புட்டு சுவை என்ன பிடிக்கும்?
• எளிய சியா விதை புட்டு செய்முறை

அத்தியாவசிய முறைகள், பொருட்கள் மற்றும் சமையல் குறிப்புகளில் கார்டனின் முதல் மாஸ்டர் கிளாஸில் உங்கள் சமையலை அடுத்த கட்டத்திற்கு கொண்டு செல்லுங்கள்.

சியா விதைகள் என்றால் என்ன?

சியா விதைகள் சிறிய கரி நிற விதைகள் முனிவர் மற்றும் சால்வியா கொலம்பேரியா தாவரங்கள், தென்மேற்கு அமெரிக்கா மற்றும் மெக்ஸிகோவை பூர்வீகமாகக் கொண்ட இரண்டு பூக்கும் முனிவர் தாவரங்கள். பண்டைய ஆஸ்டெக் சமூகங்கள் சியா விதைகளை பயிரிட்டு சாப்பிட்டன, அவை இப்போது உலகளவில் வளர்க்கப்படுகின்றன. சியா விதைகள் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், ஃபைபர், கால்சியம் மற்றும் இரும்புச்சத்து ஆகியவற்றின் மூலமாகும். நீங்கள் விதைகளை தயிர், புட்டு, மற்றும் மிருதுவாக்கிகள் ஆகியவற்றில் சேர்க்கலாம், அல்லது அவற்றை பேக்கிங்கிற்கு ஒரு மாவாக அரைக்கலாம்.

சியா விதை புட்டு என்றால் என்ன?

சியா விதை புட்டு என்பது உலர்ந்த சியா விதைகளை பால் அல்லது பால் அல்லாத பாலுடன் இணைப்பதன் மூலம் தயாரிக்கப்படும் கிரீமி உணவாகும் முந்திரி பால் அல்லது பாதாம் பால் . சியா விதைகள் பாலை உறிஞ்சி, ஜெல் போன்ற பூச்சு ஒன்றை உருவாக்கி, கலவையை மரவள்ளிக்கிழங்கு புட்டு, அரிசி புட்டு அல்லது ஓட்மீல் போன்ற அமைப்பைக் கொடுக்கும். இந்த அடிப்படை புட்டு புதிய பெர்ரி, சாக்லேட், தேன் அல்லது மேப்பிள் சிரப் உடன் ஜோடியாக உள்ளது.

சியா விதை புட்டு சுவை என்ன பிடிக்கும்?

இனிக்காத சியா புட்டு ஒரு லேசான மண் சுவை கொண்டது. வெண்ணிலா சாறு முதல் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் வரை இலவங்கப்பட்டை தூவி வரை சுவையை அதிகரிக்க நீங்கள் புட்டுக்குள் இனிப்பு அல்லது இயற்கை பொருட்களை இணைக்கலாம். சாக்லேட் சியா புட்டுக்கு, கோகோ பவுடர் மற்றும் இனிப்பு சேர்க்கவும்.

எளிய சியா விதை புட்டு செய்முறை

0 மதிப்பீடுகள்| மதிப்பிடு

தேவையான பொருட்கள்

• 4 தேக்கரண்டி சியா விதைகள்
• 1 கப் பால் (பசுவின் பால் அல்லது பாதாம் பால் போன்றவை; அடர்த்தியான புட்டுக்கு, முழு கொழுப்புள்ள தேங்காய் பால் முயற்சிக்கவும்)
• 1½ டீஸ்பூன் விருப்பத்தின் இனிப்பு (தேன் அல்லது மேப்பிள் சிரப் போன்றவை)
• மேல்புறங்கள் (விரும்பினால்; கிரானோலா, புதிய பழம், தட்டிவிட்டு கிரீம், நட்டு வெண்ணெய், தேங்காய் செதில்கள் அல்லது சாக்லேட் சில்லுகள் முயற்சிக்கவும்)

1. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் அல்லது கண்ணாடி குடுவையில், உலர்ந்த சியா விதைகளை பாலுடன் இணைக்கவும். நன்றாக அசை.
2. நீங்கள் விரும்பிய இனிப்பு சேர்க்கவும் மற்றும் கலவையை மீண்டும் கிளறவும்.
3. ஐந்து நிமிடங்கள் கவுண்டரில் கிண்ணம் அல்லது ஜாடியை விட்டு விடுங்கள், இதனால் சியா விதைகள் திரவத்தை உறிஞ்சத் தொடங்கும். ஐந்து நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, எந்தவொரு கிளம்பையும் உடைக்க கலவையை ஒரு நல்ல அசை கொடுங்கள்.
4. உங்கள் கிண்ணம் அல்லது ஜாடியை குறைந்தபட்சம் நான்கு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும், இதனால் சியா விதைகள் திரவத்தை உறிஞ்சி ஒரு கிரீமி, புட்டு போன்ற நிலைத்தன்மையை உருவாக்கலாம்.
5. நீங்கள் சாப்பிடத் தயாராக இருக்கும்போது, ​​குளிர்சாதன பெட்டியிலிருந்து கொள்கலனை வெளியே எடுத்து, நீங்கள் விரும்பும் முதல் இடத்தில் தெளிக்கவும்.
6. சியா விதை புட்டு ஒரு வாரம் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் காற்று புகாத கொள்கலனில் நீடிக்கும்.

உடன் சிறந்த சமையல்காரராகுங்கள் மாஸ்டர் கிளாஸ் ஆண்டு உறுப்பினர் . கேப்ரியல் செமாரா, செஃப் தாமஸ் கெல்லர், மாசிமோ போத்துரா, டொமினிக் அன்செல், கோர்டன் ராம்சே, ஆலிஸ் வாட்டர்ஸ் மற்றும் பலவற்றை உள்ளடக்கிய சமையல் எஜமானர்களால் கற்பிக்கப்பட்ட பிரத்யேக வீடியோ பாடங்களுக்கான அணுகலைப் பெறுங்கள்.

நீங்கள் தாவர எண்ணெய்க்கு பதிலாக சோள எண்ணெயை மாற்ற முடியுமா?