ஒரு உன்னதமான இத்தாலிய காக்டெய்ல், நெக்ரோனி என்பது மிகச்சிறந்த சம பாகங்கள் கலந்த பானமாகும். உலகத்தரம் வாய்ந்த மிக்ஸாலஜிஸ்ட் ரியான் செட்டியவர்தனா ஒரு மாறுபாட்டை உருவாக்கினார், அவர் நியூக் நெக்ரோனி என்று அழைக்கிறார், திரவப் பொருள்களை மாற்றாமல் பாரம்பரிய நெக்ரோனி காக்டெய்லில் அடுக்கு சுவைகளை வசூலிக்கிறார், உங்கள் சமையலறையில் நீங்கள் ஏற்கனவே வைத்திருக்கும் ஒரு எளிய கருவியைப் பயன்படுத்தி: மைக்ரோவேவ்.
சூரிய ராசி என்றால் என்ன
பிரிவுக்கு செல்லவும்
- கிளாசிக் நெக்ரோனியின் வரலாறு
- கிளாசிக் நெக்ரோனி காக்டெய்லில் 8 மாறுபாடுகள்
- ரியான் செட்டியவர்தனாவின் நிர்வாண நெக்ரோனி காக்டெய்ல் ரெசிபி
- லினெட் மர்ரெரோ & ரியான் செட்டியவர்தனாவின் மாஸ்டர் கிளாஸ் பற்றி மேலும் அறிக
லினெட் மர்ரெரோ & ரியான் செட்டியவர்தனா கலவை கற்பித்தல் லின்னெட் மர்ரெரோ & ரியான் செட்டியவர்தனா கலவை கற்பித்தல்
உலகத் தரம் வாய்ந்த மதுக்கடைக்காரர்களான லின்னெட் மற்றும் ரியான் (மிஸ்டர் லயான்) எந்தவொரு மனநிலையுடனும் சந்தர்ப்பத்துடனும் சரியான காக்டெய்ல்களை வீட்டிலேயே தயாரிப்பது எப்படி என்று உங்களுக்குக் கற்பிக்கிறார்கள்.
மேலும் அறிக
கிளாசிக் நெக்ரோனியின் வரலாறு
நெக்ரோனியின் ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட மூலக் கதை 1919 ஆம் ஆண்டில் இத்தாலியின் புளோரன்ஸ் நகரில் அதன் கண்டுபிடிப்பை வைக்கிறது. கதையின் படி, கவுண்ட் காமிலோ நெக்ரோனி, காஃபெ கேசோனி என்ற பட்டியில் இருந்தார், அவர் மதுக்கடைக்காரரான ஃபோஸ்கோ ஸ்கார்செல்லியை தனக்கு பிடித்த காக்டெய்ல் (அமெரிக்கனோ) கொடுக்கும்படி கேட்டார். கொஞ்சம் கூடுதல் கிக். அமெரிக்கானோ காக்டெய்ல் வழக்கமாக காம்பாரி, ஸ்வீட் வெர்மவுத் மற்றும் சோடா நீரில் எலுமிச்சை தலாம் அலங்காரத்துடன் தயாரிக்கப்பட்டது, ஸ்கார்செல்லி கிளப் சோடாவை ஜினுடன் மாற்றி, ஆரஞ்சு தலாம் கொண்டு படைப்பை அலங்கரித்தார், இதனால் நவீன நெக்ரோனியை உருவாக்கினார்.
கிளாசிக் நெக்ரோனி காக்டெய்லில் 8 மாறுபாடுகள்
அடிப்படை வார்ப்புரு - அடிப்படை ஆவி, கசப்பான அபெரிடிவோ மற்றும் வலுவூட்டப்பட்ட ஒயின் ஆகியவை தானாகவே சிறந்தவை, ஆனால் இது பொருட்களின் எளிதில் இடமாற்றம் செய்ய அல்லது பானத்தின் உள்ளார்ந்த சிக்கல்களைப் பெருக்கும் கூறுகளை உறிஞ்சுவதற்கு அனுமதிக்கிறது. ரியான் நெக்ரோனியை எடுத்துக்கொள்வதை நீங்கள் ரசிக்கிறீர்கள் என்றால், இந்த பிரபலமான நெக்ரோனி ரிஃப்களில் சிலவற்றை நீங்கள் முயற்சி செய்யலாம்:
- தவறான நெக்ரோனி : ஜினை பிரகாசமான வெள்ளை ஒயின் அல்லது புரோசெக்கோவுடன் மாற்றுகிறது.
- அமெரிக்கன் : காம்பாரி, ஸ்வீட் வெர்மவுத் மற்றும் கிளப் சோடா.
- பவுல்வர்டியர் : ஜின் விஸ்கியுடன் மாற்றுகிறது.
- வெள்ளை நீக்ரோனி : ஜின், இனிப்பு, மலர் லில்லட் பிளாங்க் மற்றும் கூர்மையான, ஜெண்டியன்-சுவை கொண்ட சூஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.
- அபெரோல் நெக்ரோனி : ஆரஞ்சு அனுபவம் கொண்ட டானிக் இனிப்புக்குள் சாய்வதற்கு காம்பாரிக்கு அபெரோலை மாற்றுகிறது.
- கிங்ஸ்டன் நெக்ரோனி : நியூயார்க் நகர பார்டெண்டர் ஜோவாகின் சிமோவால் உருவாக்கப்பட்டது, ஸ்மித் & கிராஸ் ஜமைக்கா ரம் ஆகியவற்றை கார்பனோ ஆன்டிகா ஸ்வீட் வெர்மவுத் மற்றும் காம்பாரியுடன் இணைக்கிறது.
- மெஸ்கல் நெக்ரோனி : மெஸ்கலின் புகை சுவைக்காக ஜின் மாற்றுகிறது.
- வெள்ளை நெக்ரோனி : வழக்கமான வெர்மவுத் ரோசோவுக்கு பதிலாக வெற்று வெர்மவுத்துக்கான அழைப்புகள்.
ரியான் செட்டியவர்தனாவின் நிர்வாண நெக்ரோனி காக்டெய்ல் ரெசிபி
மின்னஞ்சல் செய்முறை0 மதிப்பீடுகள்| மதிப்பிடு
செய்கிறது
சுமார் 5 காக்டெய்ல்தயாரிப்பு நேரம்
3 நிமிடம்மொத்த நேரம்
11 நிமிடம்சமையல் நேரம்
8 நிமிடம்தேவையான பொருட்கள்
- 300 மிலி (12 அவுன்ஸ்) லண்டன் உலர் ஜின்
- 300 மிலி (12 அவுன்ஸ்) காம்பாரி மதுபானம்
- 300 மிலி (12 அவுன்ஸ்) இனிப்பு வெர்மவுத்
- 6 புதிய கருப்பட்டி
- 1 துண்டு இளஞ்சிவப்பு திராட்சைப்பழம் தலாம்
- 1 ஸ்ப்ரிக் புதிய ரோஸ்மேரி
- விரும்பினால்: இளஞ்சிவப்பு திராட்சைப்பழ ஆப்பு, அழகுபடுத்த
- மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான கண்ணாடி கிண்ணத்தில் திராட்சைப்பழ ஆப்பு தவிர அனைத்து பொருட்களையும் இணைக்கவும்.
- ஒரு தட்டு அல்லது மூடி மற்றும் மைக்ரோவேவ் மூலம் மூன்று நிமிடங்கள் மூடி வைக்கவும்.
- அடுப்பு மிட்ட்களைப் பயன்படுத்தி, மைக்ரோவேவிலிருந்து கிண்ணத்திலிருந்து அகற்றி உள்ளடக்கங்களை குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும்.
- குளிர்ந்ததும், நன்றாக மெஷ் சல்லடை மூலம் மறுவிற்பனை செய்யக்கூடிய கொள்கலனில் வடிக்கவும்.
- சுமார் 60 மிலி (2.4 அவுன்ஸ்) ஒரு பெரிய ஐஸ் க்யூப் மூலம் குளிர்ந்த பாறைகள் கண்ணாடிக்குள் (பழைய பாணியிலான கண்ணாடி என்றும் அழைக்கப்படுகிறது) ஊற்றவும். விரும்பினால், இளஞ்சிவப்பு திராட்சைப்பழ ஆப்புடன் அலங்கரிக்கவும்.
- மீதமுள்ள திரவத்தை குளிர்சாதன பெட்டியில் காற்று புகாத கொள்கலனில் அல்லது சுத்தமான பாட்டில் நீங்கள் விரும்பும் வரை சேமிக்கவும்.
விருது பெற்ற பார்டெண்டர்களிடமிருந்து கலவையைப் பற்றி மேலும் அறிக. உங்கள் அரண்மனையைச் செம்மைப்படுத்துங்கள், ஆவிகளின் உலகத்தை ஆராய்ந்து, மாஸ்டர் கிளாஸ் வருடாந்திர உறுப்புரிமையுடன் உங்கள் அடுத்த கூட்டத்திற்கான சரியான காக்டெய்லை அசைக்கவும்.
