முக்கிய வீடு & வாழ்க்கை முறை உங்கள் வீட்டுத் தோட்டத்தில் கீரை வளர்ப்பது எப்படி

உங்கள் வீட்டுத் தோட்டத்தில் கீரை வளர்ப்பது எப்படி

நாளைக்கு உங்கள் ஜாதகம்

ரோமெய்ன் முதல் மிருதுவான தலை, பட்டர் க்ரஞ்ச் முதல் பிப் வரை, கீரை என்பது எல்லா இடங்களிலும் சாலடுகள் மற்றும் சாண்ட்விச்களின் நட்சத்திரமாகும் - இது அமெரிக்காவில் மிகவும் பரவலாக நடப்பட்ட சாலட் பச்சை. கீரை (அறிவியல் பெயர் லாக்டூகா சாடிவா ) என்பது ஒரு வீட்டு காய்கறி தோட்டத்திற்கு ஒரு அருமையான கூடுதலாகும், ஏனெனில் இது விரைவாக நடவு செய்யலாம், அறுவடை செய்ய எளிமையானது மற்றும் கடையில் வாங்கிய வகைகளை விட மிகவும் சுவையாக இருக்கும். உங்கள் கீரையை விதை முதல் சாலட் கிண்ணம் வரை பெற சில தோட்டக்கலை குறிப்புகள் இங்கே.



பிரிவுக்கு செல்லவும்


ரான் பின்லே தோட்டக்கலை கற்பிக்கிறார் ரான் பின்லே தோட்டக்கலை கற்பிக்கிறார்

சமூக ஆர்வலரும் சுய கற்பித்த தோட்டக்காரருமான ரான் பின்லே எந்த இடத்திலும் தோட்டம் போடுவது, உங்கள் தாவரங்களை வளர்ப்பது மற்றும் உங்கள் சொந்த உணவை வளர்ப்பது எப்படி என்பதைக் காட்டுகிறது.



மேலும் அறிக

கீரை நடவு எப்போது

கீரை ஒரு தனித்துவமான தோட்ட காய்கறியாகும், இது குளிர்ந்த காலநிலையை விரும்புகிறது மற்றும் ஒரு ஒளி உறைபனியை கூட பொறுத்துக்கொள்ளும். குளிர்ந்த பருவ பயிராக, இது 40 டிகிரி முதல் 65 டிகிரி பாரன்ஹீட் வரையிலான வெப்பநிலையில் சிறப்பாக வளர்கிறது (அமெரிக்காவின் பெரும்பாலான பகுதிகளில் வசந்த காலத்தில் மற்றும் இலையுதிர்காலத்தில்).

பெரும்பாலான தோட்டக்காரர்கள் சிறந்த வானிலை சாளரத்திற்காக வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் அல்லது கோடையின் பிற்பகுதியில் கீரையை நடவு செய்கிறார்கள். உங்கள் பகுதியில் வளரும் பருவத்தில் (அறுவடைக்கு வர எவ்வளவு நேரம் ஆகும்) உங்கள் தாவரங்களுக்கு பொருத்தமான வெப்பநிலை இருக்கும் என்பதை உறுதிப்படுத்த, உங்கள் பகுதியில் உள்ள வானிலைக்கு ஏற்ப கீரை வகைகளை நடவு செய்யுங்கள்.

உங்கள் பகுதியில் லேசான குளிர்காலம் இருந்தால், குளிர்காலத்தில் குளிர்ந்த சட்டகம் அல்லது பிளாஸ்டிக் சுரங்கப்பாதையின் கீழ் கீரையை வளர்க்கலாம்.



கீரை நடவு செய்வது எப்படி

உங்கள் பகுதியில் உள்ள மண் 40 டிகிரி பாரன்ஹீட் வெப்பநிலையை அடைந்ததும், கீரை நடவு செய்ய வேண்டிய நேரம் இது.

  1. விதைகளைத் தேர்ந்தெடுத்து தயார் செய்யவும் . தோட்ட மண்ணின் வெப்பநிலை சரியாக இருக்கும் வரை கீரை முழு சூரியனிலோ அல்லது பகுதி நிழலிலோ நன்றாக இருக்கும். பாறைகள் அல்லது பொதி செய்யப்பட்ட அழுக்குகளின் பெரிய கொத்துகள் இல்லாமல், கரிமப் பொருட்கள், ஈரப்பதம் மற்றும் நன்கு வடிகட்டிய தளர்வான மண்ணில் கீரை சிறப்பாக வளரும் (சிறிய விதைகள் மண்ணில் பெரிய தடைகளுடன் முளைக்க போராடும்).
  2. விதைகளை நடவு செய்யுங்கள் . கீரை விதைகளை அரை அங்குல ஆழத்தில் நடவு செய்ய வேண்டும், அவற்றின் வகைக்கு ஏற்ப இடைவெளி-கச்சிதமான தளர்வான இலை வகைகளுக்கு, கீரை விதைகளை நான்கு அங்குல இடைவெளியில் விதைக்க வேண்டும்; ரோமெய்ன் போன்ற சற்றே பெரிய வகைகளுக்கு, எட்டு அங்குல இடைவெளியில் விதைகளை விதைக்கவும்; உறுதியான தலை கீரைக்கு, பதினாறு அங்குல இடைவெளியில் விதைக்கவும். வரிசைகளுக்கு இடையில் ஒரு அடி இடத்தை விட்டு விடுங்கள். ஆர்கானிக் தழைக்கூளம் மண்ணின் மேல் ஒரு சிறந்த தேர்வாகும் - இது ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைத்து மண்ணை குளிர்ச்சியாக வைத்திருக்க உதவும்.
  3. தண்ணீர் . விதைகளை அரை அங்குல மண்ணால் மூடிய பிறகு, நன்கு தண்ணீர்.
  4. மெல்லிய . வானிலை சரியாக இருந்தால், நடவு செய்த ஏழு முதல் பத்து நாட்களுக்கு இடையில் முளைகள் தோன்ற ஆரம்பிக்க வேண்டும். தாவரங்களுக்கு மூன்று அல்லது நான்கு இலைகள் இருக்கும்போது, ​​நெரிசலான வரிசைகளைத் தவிர்ப்பதற்காக கீரை நாற்றுகளின் இலைகளை மெல்லியதாக மாற்றி, நீங்கள் வளரும் கீரை வகைகளுக்கு ஏற்ப ஒவ்வொரு ஆலைக்கும் இடையில் சரியான இடத்தை விட்டு விடுங்கள். வேர்களை தொந்தரவு செய்யாமல் இருக்க, உங்கள் கைகளால் இலைகளை பறிப்பதற்கு பதிலாக கத்தரிக்கோலையே பயன்படுத்தவும். நீங்கள் விரும்பினால் இந்த கீரை இலைகளை உண்ணலாம்.
ரான் பின்லே தோட்டக்கலை கற்பிக்கிறார் கோர்டன் ராம்சே சமையலை கற்றுக்கொடுக்கிறார் டாக்டர். ஜேன் குடால் பாதுகாப்பு கற்பிக்கிறார் வொல்ப்காங் பக் சமையல் கற்றுக்கொடுக்கிறார் உங்கள் வீட்டுத் தோட்டத்தில் எப்படி வளர-கீரை

கீரையை எப்படி பராமரிப்பது

கீரை ஒரு குறிப்பிட்ட ஆலை அல்ல, எனவே அதை மகிழ்ச்சியாக வைத்திருக்க சில அடிப்படை பராமரிப்பு உதவிக்குறிப்புகளைப் பின்பற்ற வேண்டும்:

ஒரு பாத்திரத்தை உருவாக்கும் போது கேட்க வேண்டிய கேள்விகள்
  • அதற்கு நிறைய தண்ணீர் கொடுங்கள் . அவை ஆழமற்ற வேர் அமைப்புகளைக் கொண்டிருப்பதால், கீரைச் செடிகளுக்கு மற்ற பொதுவான உள்நாட்டு காய்கறிகளைக் காட்டிலும் நிலையான மண்ணின் ஈரப்பதம் தேவைப்படுகிறது, எனவே மண்ணை ஈரப்பதமாக வைத்திருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். சந்தேகம் இருக்கும்போது, ​​உங்கள் கீரைச் செடிகளுக்குத் தண்ணீர் தேவையா என்று பாருங்கள்-கீரையின் தாகமுள்ள தலை துளியாகவோ அல்லது வாடிப்போவாகவோ இருக்கும்.
  • குளிர்ச்சியாக வைக்கவும் . கீரையை வளர்ப்பதற்கான தந்திரம் சரியான வெப்பநிலையில் வைத்திருப்பது-மிகவும் குளிராக இருக்கும், அது இறந்துவிடும், மிகவும் சூடாக இருக்கும், மேலும் அது கசக்கும் (உயரமான மலர் தண்டு) மற்றும் கசப்பான சுவை. உங்கள் தோட்டம் இரவில் மிகவும் குளிராக இருந்தால், வரிசை அட்டைகளுடன் தாவரங்களை பாதுகாக்கவும்; உங்கள் கீரை அதிக வெப்பமான காலநிலையையும், உருட்டலையும் காண்கிறதென்றால், சூரியனை இலைகளில் இருந்து விலக்கி வைக்க நிழல் துணியை முட்டுக்கட்டை போடுங்கள்.
  • பூச்சிகளை கவனித்துக் கொள்ளுங்கள் . கீரைகள் அஃபிட்ஸ், நத்தைகள், வெட்டுப்புழுக்கள், கம்பளிப்பூச்சிகள் மற்றும் முயல்கள் உள்ளிட்ட பல்வேறு வகையான பூச்சிகளுக்கு பாதிக்கப்படக்கூடும். உங்கள் கீரையுடன் பூண்டு அல்லது சீவ்ஸை தடுப்பு தாவரங்களாக நட்டால் பல பூச்சி பூச்சிகளைத் தடுக்கலாம்; முயல்களை வேலி அல்லது உயர்த்தப்பட்ட தோட்ட படுக்கைகள் மூலம் தடுக்கலாம்.
  • அதில் ஊட்டச்சத்துக்கள் இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள் . கீரை நிறைய ஊட்டச்சத்துக்கள் கொண்ட மண்ணில் சிறந்தது. சிறந்த முடிவுகளுக்கு, ஒவ்வொரு இரண்டு அல்லது மூன்று வாரங்களுக்கும் உரம் அல்லது உரம் தேநீர் கொண்டு உரமாக்குங்கள், அல்லது நடவு செய்த மூன்று வாரங்களுக்குப் பிறகு மெதுவாக வெளியிடும் கரிம உரத்தை பரப்பவும்.

முக்கிய வகுப்பு

உங்களுக்காக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது

உலகின் மிகச்சிறந்த மனதினால் கற்பிக்கப்படும் ஆன்லைன் வகுப்புகள். இந்த வகைகளில் உங்கள் அறிவை விரிவாக்குங்கள்.



ரான் பின்லே

தோட்டக்கலை கற்பிக்கிறது

மேலும் அறிக கோர்டன் ராம்சே

சமையல் I ஐ கற்பிக்கிறது

மேலும் அறிக டாக்டர் ஜேன் குடால்

பாதுகாப்பு கற்பிக்கிறது

மக்காடமியா நட் வெண்ணெய் செய்வது எப்படி
மேலும் அறிக வொல்ப்காங் பக்

சமையல் கற்றுக்கொடுக்கிறது

மேலும் அறிக

கீரை வளர எவ்வளவு நேரம் ஆகும்?

கீரையின் மிகவும் பொதுவான வகைகளில் சில (மற்றும் அவற்றின் வளரும் பருவங்கள்) பின்வருமாறு:

  • இலை கீரை அல்லது தளர்வான இலை கீரை: 40-50 நாட்கள்
  • பட்டர்ஹெட் கீரை அல்லது பிப் / பாஸ்டன் கீரை: 65-80 நாட்கள்
  • ரோமைன் கீரை அல்லது காஸ் கீரை: 80–85 நாட்கள்
  • மிருதுவான அல்லது பனிப்பாறை கீரை: 80-90 நாட்கள்

கீரையை அறுவடை செய்வது எப்படி

ஒரு புரோ போல சிந்தியுங்கள்

சமூக ஆர்வலரும் சுய கற்பித்த தோட்டக்காரருமான ரான் பின்லே எந்த இடத்திலும் தோட்டம் போடுவது, உங்கள் தாவரங்களை வளர்ப்பது மற்றும் உங்கள் சொந்த உணவை வளர்ப்பது எப்படி என்பதைக் காட்டுகிறது.

வகுப்பைக் காண்க

கீரை அறுவடைக்கு எளிதான மற்றும் நேரடியான காய்கறிகளில் ஒன்றாகும், மேலும் நீங்கள் வளரும் கீரையின் வகைகளைப் பொறுத்து, நடவு செய்த 30 முதல் 70 நாட்களுக்குள் பெரும்பாலான வகைகள் அறுவடை செய்யத் தொடங்கலாம். இருப்பினும், ஒரு முறை அறுவடை செய்தால், கீரை விரைவாக வாடி விடும் - எனவே உங்கள் கீரை அனைத்தையும் ஒரே நேரத்தில் அறுவடை செய்வதற்கு பதிலாக, புதிய கீரை விரும்பும் போது உங்கள் தோட்டத்திற்குச் சென்று சிறிது அறுவடை செய்யுங்கள்.

  1. காலையில் கீரை செடிகளை அறுவடை செய்யுங்கள் . கீரை நாள் முழுவதும் வெயிலில் வருவதற்கு முன்பு காலையில் அதன் புத்துணர்ச்சியில் இருக்கும். உங்கள் கீரைகளில் சிலவற்றை அறுவடை செய்ய விரும்பினால், வெப்பநிலை மிகவும் சூடாகவும், கீரை வாடிவிடவும் முன் உங்கள் இலைகளைத் தேர்ந்தெடுத்து அறுவடை செய்வது நல்லது.
  2. வெளிப்புற இலைகளை அகற்றவும் . கீரை செடியின் வெளிப்புற இலைகள் மிகவும் முதிர்ந்தவை, எனவே இவைதான் நீங்கள் முதலில் அறுவடை செய்ய விரும்புவீர்கள். வெளிப்புற கீரை இலைகளைப் பார்த்து, பெரியவை, வலுவான நிறம், மிருதுவானவை ஆகியவற்றைக் கண்டுபிடித்து, மெதுவாக கிழித்து அல்லது ஒரு ஜோடி கத்தரிகளால் வெட்டுவதன் மூலம் அவற்றை அகற்றவும்.
  3. உள் இலைகள் தொடர்ந்து வளர அனுமதிக்கவும் . நீங்கள் கீரை செடியிலிருந்து இலைகளை அகற்றினாலும், உள் இலைகள் தொடர்ந்து வளரும். பின்னர் அறுவடைக்கு தாவரத்தை பராமரிப்பதைத் தொடரவும்.

பருவத்தின் முடிவில், நீங்கள் கீரை செடிகளை ஒரே நேரத்தில் அறுவடை செய்கிறீர்கள் என்றால், முழு தாவரத்தையும் மண் மட்டத்திலிருந்து அரை அங்குலத்திற்கு மேல் வெட்டுங்கள். அறுவடை செய்யப்பட்ட கீரை குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு தளர்வான, பிளாஸ்டிக் பையில் சேமிக்கப்பட வேண்டும், மேலும் பல வகைகளைப் பொறுத்து மூன்று வாரங்கள் வரை வைத்திருக்க முடியும்.

மேலும் அறிக

சுயமாக விவரிக்கப்பட்ட 'கேங்க்ஸ்டர் தோட்டக்காரர்' என்ற ரான் பின்லேவுடன் உங்கள் சொந்த உணவை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள். மாஸ்டர்கிளாஸ் ஆண்டு உறுப்புரிமையைப் பெற்று, புதிய மூலிகைகள் மற்றும் காய்கறிகளை எவ்வாறு பயிரிடுவது, உங்கள் வீட்டுச் செடிகளை உயிருடன் வைத்திருப்பது மற்றும் உங்களது சமூகத்தையும் - உலகத்தையும் - சிறந்த இடமாக மாற்ற உரம் பயன்படுத்துவது ஆகியவற்றைக் கற்றுக் கொள்ளுங்கள்.


கலோரியா கால்குலேட்டர்

சுவாரசியமான கட்டுரைகள்