கார்டன் ராம்சேவுடன் சால்மன் சமைப்பது எப்படி

சலித்துவிட்டது சால்மன் உடன் அஸ்பாரகஸ் மற்றும் ஹாலண்டேஸ்? நாங்கள் அப்படி நினைத்தோம். சால்மன் ஒரு பைலட்டை எவ்வாறு சரியாக ஆணி போடுவது மற்றும் ஒரு சுலபமான, ஆனால் நேர்த்தியான இத்தாலிய-ஈர்க்கப்பட்ட மட்டி மற்றும் காய்கறி மினெஸ்ட்ரோனுடன் ஒரு சுவையான, ஒளி இரவு உணவை எவ்வாறு உருவாக்குவது என்பதை செஃப் ராம்சே உங்களுக்குக் காட்டுகிறார். கார்டன் கடலின் நகைகளை ஒரு குழம்பில் அழைப்பதை பணம் வாங்க முடியாது.

'அதை நிரப்புவதற்கு (அதாவது, அதைக் கசாப்புவதற்கு), நீங்கள் மகசூலை அதிகரிக்க வேண்டும். நீங்கள் பகுதிகளை அதிகரிக்க வேண்டும், மேலும் ஒரு தவறான சீட்டை நீங்கள் வாங்க முடியாது. - செஃப் கார்டன் ராம்சே

பிரிவுக்கு செல்லவும்

• முழு சால்மன் உடைப்பதற்கான உதவிக்குறிப்புகள்
• ஷெல்ஃபிஷுடன் சால்மன்
• செய்முறை: ஷெல்ஃபிஷ் மினஸ்ட்ரோனுடன் சால்மன் தயாரித்தல்
• மட்டி குழம்பு தயாரிப்பது எப்படி
• காய்கறிகளையும் பாஸ்தாவையும் தயாரிப்பது எப்படி
• சால்மன் செய்வது எப்படி
• சேவை செய்ய
• கார்டன் ராம்சேயின் மாஸ்டர் கிளாஸ் பற்றி மேலும் அறிக

அத்தியாவசிய முறைகள், பொருட்கள் மற்றும் சமையல் குறிப்புகளில் கார்டனின் முதல் மாஸ்டர் கிளாஸில் உங்கள் சமையலை அடுத்த கட்டத்திற்கு கொண்டு செல்லுங்கள்.

முழு சால்மன் உடைப்பதற்கான உதவிக்குறிப்புகள்

ஒரு முழு சால்மனை உடைக்க செஃப் ராம்சே பின்வரும் ஆலோசனையை வழங்குகிறார்:

1. செதில்கள் எதுவும் இல்லை என்பதை சரிபார்க்கவும். உங்கள் கத்தியின் விளிம்பால் தோலை தலை முதல் வால் வரை துலக்குங்கள். இது கத்தி பக்கவாதம் சுத்தமாக்கும்.
2. ஒவ்வொரு முறையும் நீங்கள் சால்மனில் வெட்டும்போது, ​​உங்கள் கத்தியைத் துடைக்கவும். ஒரு சுத்தமான கத்தி ஒரு சுத்தமான வெட்டு செய்கிறது.
3. உங்கள் பைலட் பகுதிகளை உருவாக்கும் போது, ​​நீங்கள் சால்மனின் வயிற்றில் உயர்ந்தால், நீங்கள் மெல்லியதாக வெட்டுவீர்கள்.

ஷெல்ஃபிஷுடன் சால்மன்

மட்டி குழம்பு தயாரிப்பது எப்படி

துடைக்க மஸ்ஸல்ஸ் மற்றும் குளிர்ச்சியின் கீழ் நன்றாக கிளாம், 10 நிமிடங்கள் தண்ணீரை ஓடுகிறது, தேவைக்கேற்ப தண்ணீரை வடிகட்டுகிறது. மஸல்களில் இருந்து தாடியை அகற்றி, திறந்த குண்டுகளை நிராகரிக்கவும். ஒதுக்கி வைக்கவும். நடுத்தர உயர் வெப்பத்திற்கு மேல் ஒரு நடுத்தர தொட்டியில் எண்ணெயை சூடாக்கவும். மைர்போயிக்ஸ் (கேரட், செலரி மற்றும் வெல்லட்), தைம் மற்றும் 1 எலுமிச்சை துண்டு ஆகியவற்றைச் சேர்த்து, மீதமுள்ள எலுமிச்சையை பின்னர் ஒதுக்குங்கள். 30 விநாடிகளுக்கு உப்பு மற்றும் வியர்வையுடன் சீசன். மட்டி சேர்த்து பானையை ஒரு மூடியால் மூடி வைக்கவும். 30 விநாடிகள் சமைக்கவும். மதுவைச் சேர்த்து, மூடி, கூடுதலாக 30 விநாடிகள் சமைக்கவும்.

சிக்கன் பங்கு சேர்த்து, மூடி, வெப்பத்தை அதிகமாக்கி, மட்டி திறக்கும் வரை 5-7 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். குழம்பை ஒரு பாத்திரத்தில் வடிக்கவும், பின்னர் குழம்பு சுத்தமான பானையில் ஊற்றவும். ஓடுகளிலிருந்து மட்டி ஒரு கிண்ணத்தில் அகற்றி, திறக்காத எந்த ஓடுகளையும் நிராகரிக்கவும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.

சந்திரன் மற்றும் உதய அடையாளத்தை எப்படி கண்டுபிடிப்பது