ஈஸி ப்ளடி மேரி ரெசிபி: ப்ளடி மேரி காக்டெய்ல் செய்வது எப்படி

செய்கிறது

தயாரிப்பு நேரம்

மொத்த நேரம்

தேவையான பொருட்கள்

• 6 கப் தக்காளி சாறு
• ¼ கப் புதிய எலுமிச்சை சாறு (கூடுதலாக)
• 2 டீஸ்பூன் செலரி உப்பு (அல்லது 1 டீஸ்பூன் செலரி விதைகள் மற்றும் 1 டீஸ்பூன் உப்பு)
• 2 தேக்கரண்டி வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ்
• 3 தேக்கரண்டி குதிரைவாலி தயார்
• 2 டீஸ்பூன் சூடான சாஸ்
• 1 டீஸ்பூன் பூண்டு உப்பு
• 2 டீஸ்பூன் புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு
• 18 அவுன்ஸ் ஓட்கா (அல்லது ஒரு இரத்தக்களரி மரியாவுக்கு டெக்கீலா)
• புதிய எலுமிச்சை சாறு
• வெந்தயம் ஊறுகாய் ஈட்டிகள், எலுமிச்சை குடைமிளகாய், பச்சை ஆலிவ் அல்லது செலரி தண்டுகள், அலங்கரிக்க

1. தக்காளி சாறு, எலுமிச்சை சாறு, செலரி உப்பு, வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ், குதிரைவாலி, சூடான சாஸ், பூண்டு உப்பு, மற்றும் கருப்பு மிளகு ஆகியவற்றை ஒரு பெரிய குடம் அல்லது அகல வாய் குடுவையில் சேர்த்து கலக்கவும் அல்லது கலக்கவும்.
2. சுவைகள் கலக்க நேரம் கொடுக்க குறைந்தது 1 மணி நேரம் மற்றும் 3 நாட்கள் வரை குளிரூட்டவும். தேவையான பொருட்கள் பிரிக்கப்படலாம், எனவே சேவை செய்வதற்கு முன் கிளறவும் அல்லது அசைக்கவும்.
3. ஒரு பானத்திற்கு, ½ கப் ப்ளடி மேரி கலவையை 1½ அவுன்ஸ் ஓட்கா மற்றும் ½ அவுன்ஸ் புதிய எலுமிச்சை சாறுடன் இணைக்கவும். ஐஸ் க்யூப்ஸ் மீது ஊற்றி, செலரி தண்டு அல்லது வெந்தயம் ஊறுகாய் ஈட்டி, ஒரு எலுமிச்சை ஆப்பு மற்றும் ஆலிவ் ஆகியவற்றைக் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.

விருது பெற்ற பார்டெண்டர்களிடமிருந்து கலவையைப் பற்றி மேலும் அறிக. உங்கள் அரண்மனையைச் செம்மைப்படுத்துங்கள், ஆவிகளின் உலகத்தை ஆராய்ந்து, உங்கள் அடுத்த கூட்டத்திற்கான சரியான காக்டெய்லை அசைக்கவும் மாஸ்டர் கிளாஸ் ஆண்டு உறுப்பினர் .