முக்கிய உணவு உண்மையான கேமரோன்ஸ் எ லா டையப்லா ரெசிபி: டெவில் செய்யப்பட்ட இறால்களை எப்படி சமைக்க வேண்டும்

உண்மையான கேமரோன்ஸ் எ லா டையப்லா ரெசிபி: டெவில் செய்யப்பட்ட இறால்களை எப்படி சமைக்க வேண்டும்

நாளைக்கு உங்கள் ஜாதகம்

பெரும்பாலான கடல் உணவுகள் சிலிஸில் அதன் எடை மதிப்புள்ள ஒரு சாஸின் கீழ் வாடிவிடக்கூடும், ஆனால் இறால் என்பது சைனஸ் அழிக்கும், வெப்பத்தை தெளிவுபடுத்துவதற்கான இறுதி வாகனமாகும். பெயர் நரகத்தின் சமையலறைகளில் போலியானது என்று தோன்றக்கூடும், ஆனால் சேர்க்கவும் பிசாசு இறால் உங்கள் திறமைக்கு, பூமியில் மட்டுமே காணப்படும் ஒற்றுமையை நீங்கள் காணலாம்.



எங்கள் மிகவும் பிரபலமானது

சிறந்தவற்றிலிருந்து கற்றுக்கொள்ளுங்கள்

100 க்கும் மேற்பட்ட வகுப்புகள் மூலம், நீங்கள் புதிய திறன்களைப் பெறலாம் மற்றும் உங்கள் திறனைத் திறக்கலாம். கார்டன் ராம்சேசமையல் நான் அன்னி லெய்போவிட்ஸ்புகைப்படம் எடுத்தல் ஆரோன் சோர்கின்திரைக்கதை அண்ணா வின்டோர்படைப்பாற்றல் மற்றும் தலைமை deadmau5மின்னணு இசை தயாரிப்பு பாபி பிரவுன்ஒப்பனை ஹான்ஸ் சிம்மர்திரைப்பட மதிப்பெண் நீல் கெய்மன்கதை சொல்லும் கலை டேனியல் நெக்ரேனுபோக்கர் ஆரோன் பிராங்க்ளின்டெக்சாஸ் உடை Bbq மிஸ்டி கோப்லாண்ட்தொழில்நுட்ப பாலே தாமஸ் கெல்லர்சமையல் நுட்பங்கள் நான்: காய்கறிகள், பாஸ்தா மற்றும் முட்டைகள்தொடங்கவும்

பிரிவுக்கு செல்லவும்


கோர்டன் ராம்சே சமையலை கற்றுக்கொடுக்கிறார் கோர்டன் ராம்சே சமையலை நான் கற்றுக்கொடுக்கிறேன்

அத்தியாவசிய முறைகள், பொருட்கள் மற்றும் சமையல் குறிப்புகளில் கார்டனின் முதல் மாஸ்டர் கிளாஸில் உங்கள் சமையலை அடுத்த கட்டத்திற்கு கொண்டு செல்லுங்கள்.



மேலும் அறிக

இறால் ஒரு லா டையப்லா என்றால் என்ன?

கமரோன்ஸ் எ லா டையப்லா, இது டையப்லோ இறால் அல்லது மெக்ஸிகன் டெவில் செய்யப்பட்ட இறால் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது மெக்சிகன் சமையல் வகைகளில் ஒரு உன்னதமானது, இதில் உமிழும் சிவப்பு தக்காளி மற்றும் சிலி சாஸில் பூசப்பட்டிருக்கும் தாகமாக, பெரிய இறால்களைக் கொண்டுள்ளது.

இறாலை ஒரு லா டையப்லா செய்வது எப்படி

இந்த இறால்கள் காரமான உணவு ஆர்வலர்களுக்கான இறுதி பசியின்மை அல்லது பிரதான பாடநெறி மையமாக அமைகின்றன: ஒன்றாகக் கொண்டுவருவது எளிதானது, இடைவிடாமல் சுவையானது, மற்றும் வேறு எந்த சமையல் குறிப்புகளையும் எளிதில் பிடிக்கலாம் (இத்தாலிய இரவு வரை மசாலா செய்து முடிக்கப்பட்ட இறால் மற்றும் அவற்றின் சூடான சாஸை தேவதை முடியுடன் தூக்கி எறியுங்கள் பாஸ்தா, எடுத்துக்காட்டாக).

இந்த செய்முறையில் சிலிஸ் அல்லது சாஸைக் கையாளும் போது எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்தவும்: சக்திவாய்ந்த விதைகள் மற்றும் தண்டுகளை நிராகரிக்கும் போது நீங்கள் கையுறைகளை அணியலாம், ஆனால் இரு வழிகளிலும், உங்கள் கைகளையும் எந்த மேற்பரப்புகளையும் (பலகைகள் அல்லது கத்திகளை வெட்டுவது போன்றவை) நன்கு கழுவ வேண்டும். கண்ணின் ஒரு அப்பாவி தேய்க்கும் உங்கள் மாலை நேரமும் இன்னும் வேதனையாக இருந்தது.



இறால் ஒரு லா டையப்லா ரெசிபி

0 மதிப்பீடுகள்| மதிப்பிடு
சேவை செய்கிறது
4
தயாரிப்பு நேரம்
20 நிமிடம்
மொத்த நேரம்
40 நிமிடம்
சமையல் நேரம்
20 நிமிடம்

தேவையான பொருட்கள்

  • 6-8 உலர்ந்த சிலிஸ், மசாலா நிலை விருப்பத்தைப் பொறுத்து (சிலி டி ஆர்போல் மற்றும் குவாஜிலோ சிலிஸ் இரண்டின் கலவையாகும். வெப்பத்தை எடுக்க முடிந்தால் நீங்கள் ஹபனெரோ அல்லது சிபொட்டில் மிளகுத்தூள் இணைக்கலாம்)
  • 3-4 ரோமா தக்காளி, துண்டுகளாக்கப்பட்டது
  • 1 தேக்கரண்டி தக்காளி விழுது
  • 1 சிறிய வெள்ளை வெங்காயம் அல்லது மஞ்சள் வெங்காயம், தோராயமாக நறுக்கியது
  • 4 கிராம்பு பூண்டு, உரிக்கப்படுகிறது
  • As டீஸ்பூன் ஆர்கனோ
  • 1 டீஸ்பூன் உப்பு
  • ½ டீஸ்பூன் கருப்பு மிளகு
  • 1–1.5 எல்பி ஜம்போ இறால், உரிக்கப்பட்டு டெவின்
  • 3 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
  • 1-2 தேக்கரண்டி உலர் வெள்ளை ஒயின் (விரும்பினால்)
  1. சீசன் இறால் இருபுறமும் உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து ஒதுக்கி வைக்கவும்.
  2. உலர்ந்த சிலிஸை ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் வைக்கவும். கொதிக்கும் நீரில் மூழ்கி மூடி வைக்கவும். சதை நெகிழக்கூடிய வரை, 5-10 நிமிடங்கள் மீண்டும் நீரிழப்பு செய்ய அனுமதிக்கவும். எந்த தண்டுகளையும் அகற்றவும்.
  3. சிலிஸ், துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி, தக்காளி விழுது, துண்டுகளாக்கப்பட்ட வெங்காயம், பூண்டு கிராம்பு, ஆர்கனோ, மற்றும் கோஷர் உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை ஒரு உணவு செயலியில் சேர்க்கவும் அல்லது மென்மையான வரை கலப்பான் மற்றும் ப்யூரி சேர்க்கவும். சுவைத்து, தேவைக்கேற்ப சுவையூட்டலை சரிசெய்யவும்.
  4. ஒரு பெரிய வாணலியில், நடுத்தர உயர் வெப்பத்திற்கு மேல் எண்ணெயை சூடாக்கவும். ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் சுமார் 1 நிமிடம், இறால் மற்றும் சிறிது இளஞ்சிவப்பு வரை வதக்கவும் (அவர்கள் ரப்பரை உணரும் அளவுக்கு உறுதியாக உணரக்கூடாது). கடைசி 30 விநாடிகளுக்கு, மதுவைச் சேர்த்து, சிதறடிக்க பான் சுழற்றுங்கள்.
  5. நடுத்தர வெப்பத்தை குறைத்து, சிலி-தக்காளி கலவையில் கிளறி, இறாலை சமமாக பூசி, சாஸை ஒரு உருட்டல் வேகவைக்கவும். தேவை, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சுவை, மற்றும் பருவம்.
  6. வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி உடனடியாக பரிமாறவும்.

விரும்பினால் புதிய கொத்தமல்லி மற்றும் புதிய சுண்ணாம்பு சாறுடன் அலங்கரித்து, அரிசி மற்றும் சூடான மாவு டார்ட்டிலாக்களுடன் பரிமாறவும்.

மாஸ்டர்கிளாஸ் ஆண்டு உறுப்புரிமையுடன் சிறந்த சமையல்காரராகுங்கள். கேப்ரியல் செமாரா, செஃப் தாமஸ் கெல்லர், மாசிமோ போத்துரா, டொமினிக் அன்செல், கோர்டன் ராம்சே, ஆலிஸ் வாட்டர்ஸ் மற்றும் பலவற்றை உள்ளடக்கிய சமையல் எஜமானர்களால் கற்பிக்கப்பட்ட பிரத்யேக வீடியோ பாடங்களுக்கான அணுகலைப் பெறுங்கள்.


கலோரியா கால்குலேட்டர்

சுவாரசியமான கட்டுரைகள்