உங்கள் வீட்டுத் தோட்டத்தில் வளர 10 எளிதான காய்கறிகள்

உங்கள் உள்ளூர் வளரும் பருவத்தை நீங்கள் பயன்படுத்தினால், உயர்த்தப்பட்ட படுக்கைகளில் ஆலை , மற்றும் உரம் பயன்படுத்தினால், நீங்கள் பல காய்கறிகளை வியக்கத்தக்க சிறிய திறன் அல்லது முயற்சியால் வளர்க்கலாம்.

4 நகர்வுகளில் செஸ் வெல்வது எப்படி

பிரிவுக்கு செல்லவும்

• ஆரம்பத்தில் வளர 10 எளிதான காய்கறிகள்
• மேலும் அறிக
• ரான் பின்லியின் மாஸ்டர் கிளாஸ் பற்றி மேலும் அறிக

சமூக ஆர்வலரும் சுய கற்பித்த தோட்டக்காரருமான ரான் பின்லே எந்த இடத்திலும் தோட்டம் போடுவது, உங்கள் தாவரங்களை வளர்ப்பது மற்றும் உங்கள் சொந்த உணவை வளர்ப்பது எப்படி என்பதைக் காட்டுகிறது.

ஆரம்பத்தில் வளர 10 எளிதான காய்கறிகள்

சிறிய தோட்டங்களில் நன்றாக வளரும் மற்றும் சில வளங்கள் தேவைப்படும் பல தோட்ட காய்கறிகள் உள்ளன.

1. பச்சை பீன்ஸ் : பச்சை பீன்ஸ் இரண்டு வகைகளில் வருகிறது: புஷ் பீன்ஸ் மற்றும் கம்பம் பீன்ஸ். துருவ பீன்ஸ் ஒரு குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி அல்லது பங்குகளை வளர்க்கிறது, அதே நேரத்தில் புஷ் பீன்ஸ் ஆதரவு தேவையில்லை. பச்சை பீன்ஸ் சூரியன் மற்றும் நிழல் இரண்டிலும் வளரும். நீங்கள் செய்ய வேண்டியது எல்லாம் தவறாமல் தண்ணீர்.
2. உருளைக்கிழங்கு : உருளைக்கிழங்கு எந்த மண் வகையிலும் வளரக்கூடும், மேலும் அவை வெப்பமான மற்றும் குளிர்ந்த காலநிலையிலும் நன்றாக இருக்கும். எங்கள் விரிவான வழிகாட்டியில் உருளைக்கிழங்கை எவ்வாறு வளர்ப்பது என்பதை அறிக .
3. சுவிஸ் சார்ட் : சுவிஸ் சார்ட் வண்ணமயமான தண்டுகள் கொண்ட ஒரு அழகான இலை காய்கறி (இது ரெயின்போ சார்ட் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது). இது வளரும் பருவத்தில் சமையல் இலைகளை உருவாக்குகிறது மற்றும் வெப்பமான வெப்பநிலையையும் உறைபனியையும் கையாளக்கூடியது.
4. கீரை : லேசான காலநிலையில், எல் எட்டூஸ் வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் வளரும் , மேலும் நீங்கள் கோடையில் எங்கு வேண்டுமானாலும் வளரலாம். கீரை நிழலான இடங்களில் நன்றாக இருக்கும், எனவே அதிக வெளிச்சம் தேவைப்படும் காய்கறிகளுக்காக உங்கள் தோட்டத்தின் சன்னி பகுதியை சேமிக்கவும்.
5. தக்காளி : தக்காளி முழு சூரிய மற்றும் ஏராளமான தண்ணீருடன் உயர்த்தப்பட்ட தோட்ட படுக்கைகளில் செழித்து வளர்கிறது. சிறந்த முடிவுகளுக்கு தக்காளியை வளமான கரிமப் பொருட்களுடன் உரமாக்குங்கள். தக்காளி வெப்பமான காலநிலையைக் கையாளக்கூடியது மற்றும் கோடையின் நடுப்பகுதியில் இருந்து ஆரம்ப இலையுதிர் காலத்தில் ஒரு அற்புதமான பயணத்தை வழங்க முடியும். ஆண்டின் தொடக்கத்தில் செர்ரி தக்காளி போன்ற சிறிய வகைகளை அறுவடை செய்யுங்கள்.
6. கோடை ஸ்குவாஷ் : சில காய்கறிகள் கோடை ஸ்குவாஷை விட, குறிப்பாக சீமை சுரைக்காயை விட அதிக அளவில் உற்பத்தி செய்கின்றன. கோடைகால ஸ்குவாஷ் பூஞ்சை காளான் வீழ்ச்சியடையும் என்பதால் பருவத்தின் ஆரம்பத்தில் விதைகளை விதைக்கவும்.
7. மிளகுத்தூள் : சூடான மிளகுத்தூள் (ஜலபீனோஸ் மற்றும் செரானோஸ் போன்றவை) மற்றும் இனிப்பு மிளகுத்தூள் (சிவப்பு மணி மிளகு போன்றவை) சிறிய பராமரிப்பு தேவை. அவர்கள் வெப்பத்தை விரும்புகிறார்கள், மேலும் அவை மிளகுத்தூள் பச்சை நிறத்தில் இருக்கும்போது நீங்கள் சாப்பிடலாம் என்பதால், அவற்றை அறுவடை செய்ய நீங்கள் நீண்ட நேரம் காத்திருக்க வேண்டியதில்லை.
8. முள்ளங்கி : கடைசி உறைபனிக்குப் பிறகு நீங்கள் முள்ளங்கிகளை நட்டால், அவை வசந்த காலத்திலும் கோடைகாலத்தின் ஆரம்பத்திலும் அறுவடை செய்யத் தயாராக இருக்கும். மற்ற வேர் காய்கறிகளைப் போல (டர்னிப்ஸ், ருட்டாபாகா மற்றும் உருளைக்கிழங்கு உட்பட), முள்ளங்கிக்கு கொஞ்சம் கவனம் தேவை. வெறுமனே விதைகளை நடவும், அவ்வப்போது தண்ணீரை வழங்கவும், முடிவுகளுக்கு காத்திருக்கவும்.
9. வெங்காயம் : பச்சை வெங்காயம் மற்றும் சிவ்ஸ் முதல் பல்பு சிவப்பு, வெள்ளை மற்றும் பழுப்பு வெங்காயம் வரை, குறைந்த பராமரிப்பு இல்லாத இந்த காய்கறிகள் உங்களுக்கு ஒரு சிறிய அறை இருக்கும் எங்கும் வளரும். வெங்காயம் ஒரு உயர்த்தப்பட்ட தோட்ட படுக்கையின் விளிம்பிற்கு எதிராக வியக்கத்தக்க வகையில் சிறப்பாகச் செயல்படுகிறது, மேலும் அவை துணை-சம மண்ணைக் கையாள முடியும்-களிமண் மற்றும் பாறை மண்ணைக் கூட.
10. அருகுலா : அருகுலா என்பது கோடைகாலத்தின் பிற்பகுதி மற்றும் இலையுதிர் பயிர் ஆகும், இது சாலட் கீரைகளில் அதன் கவர்ச்சியான, மிளகுத்தூள் சுவைக்காக நிற்கிறது. நீங்கள் சாப்பிட இலைகளை கத்தரிக்காய் செய்தால் அது எளிதாக மீண்டும் வளரும்.

இந்த பத்து பயிர்கள் DIY தோட்டக்காரர்களுக்கு வளர எளிதானவையாக இருக்கும்போது, ​​அவை நிர்வகிக்கக்கூடிய ஒரே காய்கறிகளிலிருந்து வெகு தொலைவில் உள்ளன. பல வீட்டுத் தோட்டக்காரர்கள் காலே, காலிஃபிளவர் மற்றும் திராட்சை வெள்ளரிகள் மூலம் சத்தியம் செய்கிறார்கள். நீங்கள் எளிதான காய்கறிகளுடன் தொடங்கி, படிப்படியாக உங்கள் லட்சியத்தை அளவிட்டால், உங்கள் தோட்டத்தில் படுக்கைகளில் பெருகும்.

மேலும் அறிக

சுயமாக விவரிக்கப்பட்ட 'கேங்க்ஸ்டர் தோட்டக்காரர்' என்ற ரான் பின்லேவுடன் உங்கள் சொந்த உணவை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள். மாஸ்டர்கிளாஸ் ஆண்டு உறுப்புரிமையைப் பெற்று, புதிய மூலிகைகள் மற்றும் காய்கறிகளை எவ்வாறு பயிரிடுவது, உங்கள் வீட்டுச் செடிகளை உயிருடன் வைத்திருப்பது மற்றும் உங்களது சமூகத்தையும் - உலகத்தையும் - சிறந்த இடமாக மாற்ற உரம் பயன்படுத்துவது ஆகியவற்றைக் கற்றுக் கொள்ளுங்கள்.